続・食事会レポえーと。。情けないことにもう名前忘れました(-_-#)北海道産の和牛てのは憶えてますよ♪たたきです。トリュフ塩かわさび醤油で。食に関してほとんど好き嫌いのないけど、アレルギー体質を気にして魚介類・ナマっぽい肉等は敬遠しつつ。↑の和牛たたき、トリュフ塩バージョンが美味しかった~♪私はいつも先に帰っちゃうけど、素敵なメンバーに恵まれてます(*^^*)来週は久々のドライブ会☆もしかしたら…マスターの新婚秘話を聞けるかも。。。?
久々の食事会昨日は月イチの食事会。マスターが素敵な献立でもてなしてくれました。サクラマスのトバ&ホタルイカの一夜まる干し。鮭トバはよく聞くけどマスは初めて。脂がのってて美味。飲めない日本酒を少しだけ一緒に味見しました。お次は。イベリコ豚のチョリソーソテーのサラダ仕立て。サラミみたいな感じ。でもそんなに塩辛くなく、食べやすかったな。さて。仕事に戻る時間です。続きはのちほ~♪