美味しかった♪

今夜は久しぶりに家ごはん。

大量の完熟トマトを買ってきて冷蔵庫にある野菜やきのこ、豚肉と一緒にグツグツ煮込んだだけの手抜き料理だけど…

野菜をたっぷり摂れて作り置きできるのでよく使う手なのです(^_^;)

そして本日のデザートはこちら。
グレープフルーツ♪

皮を剥く作業が好きで買ったようなもんなんだけど(笑)

でも果肉がプリップリで美味しかった～。

お気に入りのレイシの蜂蜜を垂らしてみるとまたこれが美味(*^^*)

プチ贅沢気分を味わいました♪