ありがたいことに富山では有名な雑誌に
レシピを紹介させていただく機会を得ました。
昨年末にホームページ経由でメールをいただいて。
突然のメールに驚きましたが
とても嬉しかったので、是非お願いします!
と返信しました。
先方さんからこれでお願いします、と
メニューも決まっていたので
撮影の日が決まったらその日までは
そのことで頭がいっぱいでした。
まずは白あんを買いに行き、
イチゴはどこのものがいいかな、
富山で有名な商品はどんなものがあるかな、
ちょうど東京に行く機会があったので
東京で有名なその商品を買って食べてみたり。
求肥はどの量がいいのか、
薄いのが美味しいか、厚みがある方がいいか…
家族に食べてもらったり、試作しては
母屋に来ている義母のお友達のお茶菓子に
してもらったり、たまたま会うお友達がいたら
食べてもらったり…
そんな中でベストなレシピが見つかり、
自信を持って撮影に臨むことができました。
そして撮影後にゲラ?というのか、
私のぺージだけの試し刷りを送って下さり、
OKでもNGでも教えてください、の
やりとりのあと、発売日を迎えました。
そして発売日前日くらいに本が届き
ドキドキしながらページをめくりました。
写真が多くてとても見やすいし、
すっきりまとまっていて私的に大満足の
感謝のページになりました✨✨✨
お友達もさっそく買ってくれたり、
美容室で読んで美容師さんのと盛り上がったよ~と
教えてくれたお友達もいて、なんだか胸いっぱい!
お料理教室の先生にもお伝えしようと
思っていたところちょうど先生から
今日歯医者さんで雑誌をよんでいたら、あら!と
見つけましたよ!とお電話もいただきました。
もっと富山で活躍してくださいね、と
おっしゃってくださり感激です。
いい記念になりました。
母もたくさん買ってくれて
親戚に送ってくれました😊
お姑さんも近所の方にお伝えしてくれている
ようです。
きのうは娘の付き添いで耳鼻科に
行ったのですが、そこにも雑誌があり
何だか嬉しかったです。
誰か読んでくれてるのかな~?
今までは直接お会いしてる生徒さんたちにしか
お菓子のレシピはお伝えしていないので、
なんだか不思議な感じ…
私の記事を見て作ろうと思ってくれる人は
いるかはわからないけど、ゼロじゃないかも
しれないし!皆さん美味しく作れますように✨

