今月は通常のお菓子教室に加え、

クリスマスに向けたお教室が2つあり

その一つが先日の日曜日にありました。

 

去年勤めていた時にお世話になった皆さんが

来てくださいました!

 

会社をやめるとき、お菓子教室の話になり

「コロナが落ち着いたらぜひ行かせてください!」 と言ってくれる方が何人かおり、

そのときは「はい、ぜひ!」😊と言って

お別れしたのですが…

 

本当にそんな日がくるのかな?

皆さん社交辞令で言ってくれるだけで

本当にお誘いしてもいいのかしら?と考えている

うちに冬になり、コロナも落ち着いたし、

クリスマスだし、声だけかけてみよう、と思い

お誘いしてみると、皆さんすぐに

「行きます!」と返信をくださいました✨

 

同じ職種でずっと教えてくれた先輩や、

ディレクター、TDさんなど、お子さんをお持ちの

同世代ママたちが

お子さん連れできてくれることになりました。

 

嬉しいな~私自身、とても楽しく

勤めさせてもらった会社だったので、

皆さんに会えること自体が嬉しい!

 

楽しみにその日を待ち、買い出しなどして

準備していました。

 

今回もスポンジケーキとアイシングクッキー、

お子さんはアイシングはきっと好きなはず!

 

時間になり皆さん来られ、私も興奮状態。

元気でしたかー!と。仲良くしてくれた

20代の男の子の様子を聞いたら

元気じゃないとか…大丈夫~⁉︎

 

そんな話も交えながら、お子さんメインで

お菓子教室を進めていきました。

 

スポンジケーキは材料こそ簡単ですが

コツだらけ!🎂

 

え~こんなに混ぜるんですね、

全卵でいいんだ~!生クリーム2回に分けるの⁉

など、全て新鮮に受け止めてくださり、

教え甲斐がありました😊

 

段取りよく進められ、アイシングも

8色作り、皆さん色を変えながら

真剣に描いていきました。

 

盛りだくさんの数時間、

皆さん疲れたんじゃないかな。


でもメールで「娘と今日は楽しかったね~と

しみじみ言っていました」とか

「貴重な体験をありがとうございました」

などいただき私も感激です。

 

嬉しいな🥰🥰🥰

 

この週末は12月の2度目の山!

このお菓子教室のあとにもおでかけ予定が

あったのでした。