東京に住むいとこにお菓子を送ってほしいと
母からオーダーを受け、さっそく作りました。
我が家のオーブンが2週間ほど前に壊れ、
大ショック…
でも心の準備はしていたというか…
以前、ブレーカーが落ちて、つかなくなったとき、
ブレーカーが原因とわかるまでの数分間は
オーブンが壊れたと思って、ガックシ泣きそうに
なったのですが、このとき、
「いずれ壊れるときは必ずくる…」
と思ったのを覚えています。
ある日ぱったりと電気がつかなくなり、
ついにこの日がきた…と覚悟を決め、
普段通りに装いながらショックを隠していました。
おうちのことを任せている工務店さんが
すぐに来てくれて、「あ～壊れてますね、
電気がここまできてるはずなので」と言われ、
そうですよね～、じゃあ新しいものを、と
すぐにお願いしました。
それが水曜日にやってきました！
新しい相棒、よろしくね！
てっきり同じサイズだと思っていた天板が
違い、心の中で動揺…
でも、仕方ない、これに慣れてくしかないんだから！
早速ロールケーキを焼いたのですが、
今までの焼き色とはちょっと違う～
次回は同じ時間で温度だけかえてみよう…
次の日仕上げたのですが、
焦げ目部分がクチャっとして、いつも通りに
綺麗にはがれなかったので、次回は
もっとうまくできるように…
ロール生地を焼いたあとはシフォンケーキ、
これも同じ温度と焼き時間で大丈夫そう。
スノーボールもクッキーも、
普通に美味しく焼けました
ドライフルーツのバターケーキもいい感じ。
お菓子ボックスには入れれるだけ詰めました。
ココアのシフォンケーキ
スノーボール
紅茶のクッキー
ドライフルーツのバターケーキ
です。美味しく食べてもらえますように…
一日ががりで作ってたらあっという間に
夜になってしまいました。
この日パパはお休みだったので、
クロネコに出しに行くついでに買い物もして
夜は豚しゃぶにしました。
めっきり寒くなっちゃって、しゃぶしゃぶが
美味しい季節になりました。
