先日行われたキッズ部会のママの料理教室
ななんと AYA,sテーブルのフードセラピーだったんです！ しかも託児付き
参加費500円(＠_＠;) 知ってる人はありえないでしょこの企画 
1年前以上から部会長の私がコンタクトをとっての開催となりました
参加者と講師アヤさんの感想を掲載していますのでぜひご覧下さいね↓
講師アヤさんより
AYA’sテーブルの子育て支援ライブクッキング＠宮崎市。
久しぶりの宮崎！10月だというのに、とっても暑くてただもう、びっくりです。笑
今回の大仕事の一つが、子育て支援プログラムの一環としてのお料理教室でした。
子育て真っ最中の多くの友人たちをみていると、子供が小さいときのママ達の忙しさにはほんとにびっくり、頭が下がります。
でも忙しいなかでもママ達だって美味しいものを食べたい。
それに、小さいころに食べたお家のご飯は一生の健康や味覚のベースになります。
伊豆に引っ越すことが決まった1年前くらいに声をかけていただいた今回のお料理教室で、スケジュール的にどうかな・・・とも思ったのですが、今の私なりにママ達の何かお役に立てることがあればと、子育てをした経験のない私ですが恐れ多くも講師をさせていただきました。
今回はお隣のお部屋で託児サービスも受けられるということで、普段のAYA’sテーブルではなかなか食べていただけない方たちにもお料理を食べていただくことができました！
本日のメニュー
【スープ】
キュウリとヨーグルトの冷たいポタージュ
【前菜】
キノコ、チキン、イチジクのサラダ
さつま芋とレンコンのナッツ白和え
玄米と雑穀のスパイスサラダ
【メインディッシュ】
ゴボウのトマトソースのフジッリ
【デザート】
里芋とココナッツのジェラート
デトックスブレンドハーブティ
約1時間という超短い時間の調理時間だったのですが、せっかくならあれも食べていただきたい、この仕込み方法は知っておくと便利かも・・・と欲張りすぎで、6品のフルコースに。
今回は特に「まとめて作って冷凍や冷蔵しておくと便利なお料理のもと」という観点から、AYA’sテーブルの定番人気メニューや季節の新作などを、ライブクッキング形式で実演しました。
もちろん、大変どたばたいたしましたが、皆さんやる気満々についてきてくださいました。
You Are What You Eat. 私たちは、食べたものでつくられています。
幼いころに免疫疾患の難病にかかり、もう普通の人のように生きていけないだろうと家族みんなが思うほど病弱だった私が、今こうして元気になって好きなお料理を思いっきりできているのは、やっぱり食べもののおかげだったと、色々な瞬間に実感しています。
「〇〇にきく」とかいう特別な食材や、ストイックな食事療法ではなく、毎日食べるお家のご飯がやっぱり一番大切で、お母さんの存在は何よりも偉大なのです。
そんな思いをこめながら、話しながら何度か涙をこらえて、久しぶりのライブクッキングをさせていただきました。
帰宅して、皆さんに書いていただいたアンケートを読みながら、我慢できずにやっぱり涙涙。
食に関わるお仕事ができて、ほんとーに幸せだな、と思いました。
いかがですか？本当に普段だったらありえないまちづくりの規定の中での講師依頼だったのですが、たまたまカリーノ地下でお会いしてからの立ち話からの今回で、メールのみだったら開催できていなかったと思いますが、
ヒーラーならではの食いしん坊引き寄せ力で皆さんに喜んでいただいて感謝しておりますm(_ _)m
そして参加者のNさんのお声です
今日は久々テンション↑
AYA'Sテーブルさんのお料理教室に行って来ました〜💕
なかなか予約の取れないAYA'Sテーブルさんのお料理を、しかも学べるなんて、ホント幸せな時間
✨
短時間だったけど、6品も教えて頂いて、めっちゃ目からウロコandからだに美味しいという贅沢な時間✨
身体が元気になると、心も元気になる…
うんうん…
そんなお料理、私もしたい
😌
今日学んだことを日々に活かすために、まずはフードプロセッサーと胡椒ゴリゴリするやつ（名前がわからない
💦）を買うぞ！
自分も含めて、子供や旦那の身体は私が作った料理で作られてる事を再確認。
（AYAさんから教わったこと）
当たり前なんだけど、全然ちゃんと出来てないな〜😅
だからこそ、大切にしたい。
まだまだ上手にお料理は出来ないけど、やってみようと思う💕
あっパスタとデザートの写メ撮ってない
😭
つめの甘いワタシ
😂
AYAさんに感謝✨
中央東まちづくり推進委員会 キッズ部会に感謝✨
ホントに素敵な時間でした💕
Nさんをはじめ参加者の方も熱心で本当に２時間という短い時間で食べて片付けまでとフルに忙しかったと思いますがご協力ありがとうございました。
ひとつこちらは事務方サイドの問題ですが受付や連絡等でせっかくの講座に来れてない方が少数ですがいますのでこちらは今後の改善点としてあげていきます
今回は特に申し込みのお電話多数で参加できなかった方が沢山いたので、参加者の感動を見ていると余計に残念でした。
来年も企画する予定ですのでまちづくりキッズ部会の動向に目を光らせてくださいね（笑）
そして地区外の方も他の地域ではあまり託児付きの子育て支援はされていないのが現状です、ただ予算はあるはずですので（税金ですから）自分達でまちづくりに要望をあげたり参加していくのも一つの手段ではないかなと思います どの地区も年齢層の高い方しか関わっていないのでニーズとかけ離れた事業になっていることもありますので。
ぜひ自分達が住みたい街は自分で作る! と参加してみるのも楽しいかもですよ
そんな相談もお受けしております
さてとにもかくにも無事終了で部会員や託児スタッフのままのてさん沢山の方のお手伝いの中開催できていますことに感謝 感謝しております
ありがとうございました～～～
（鳥が生ハムぽくていちじく大好きな私としてはこのマリネが一番好き♡白和えも♡）