こんばんはヽ(´・∀・｀)ﾉ
うん。
小振りですね。
苺の赤が鮮やか！
最近、折り紙をしている夢を見ます。
折り紙のやり過ぎでしょうか？
それとも、何か折り紙に対して気になることがあるのでしょうか？
不思議です。
と、いいつつ、さっきまで折り紙を折っていました。
また、夢に出てくるのでしょうか？
少し楽しみです(●'ｗ'●)
さて、長々と続けてきた苺大福レポですが、
ついに、今季ラストの苺大福になりました！！
今季のラストを飾るのは、あさ木というお店の苺大福(170円)です～。
あさ木さんはですね。
結構昔からある、地域密着型のお菓子屋さんです。
地元の人に愛され◯年
という感じだと思います。
私は、小さい頃から、このお店の存在は知っていたのですが、
お菓子を買うのは、この時がはじめてでした(*≧∀≦)ゞ
では、苺大福の外見から。
シンプル！！
袋から出してみます。
そして、綺麗な真ん丸です。
では、切ってみます。
そして、餡が多めですね。
食べた感想です。
⚫︎皮がとろける
⚫︎苺は甘みの中に程よい酸っぱさがある
⚫︎餡の甘みは少ない
全体的にバランスの良い苺大福でした。
何より、衝撃だったのは、皮！！
柔らかいというレベルではなく、とろけるという言葉がピッタリでした。
皮が柔らかい大福系はいくつも食べてきたのですが、
ここまでの皮には、はじめて出会いました。
感動しました(*'д'*)
そんなこんなで、今季の苺大福はこれにて終了となりました。
苺大福の季節は短いのです(｡-_-｡)
気が向いたら、今季の総括をしようと思います。
が、気が向いたらなので、忘れた頃に書くかもしれないし、書かないで次の季が始まってしまうかもしれません。
自分のためにも、総括は書こうと思います(`-д-；)ゞ
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