じゃ～ん✨
まず
ホタテ貝の剥き方～(*^O^*)
ホタテを頂いて
今夜はホタテday
（残りはお正月用に凍結します）
ホタテ貝を
剥くスプーンみたいな
剥き用のものを利用
（☆お魚市場で100円）
ホタテ貝平たい方に
これ↓
これ↑
バターナイフでも
出来ちゃいますね✨
こうして
貝からホタテ貝柱を剥がす🎵
仲良く並んだ
貝柱たち☆♪✨
黒い部分は
切り取り
ビロビロの
ヒモは
後程
この
ヒモのところは
開いて
よーく
汚れを落とします🎵
最後は
こんな風に
牡蠣も参加して
牡蠣グラタンなど！
になったから
…
２に
つくり方
つづく…ρ(・・、)