ひとぱんの幸せすぎる~な日々のブログ

ひとぱんの幸せすぎる~な日々のブログ

パン屋さんに転職してから、
気がつけば10年。

パンは、ただのきっかけかもしれないけど…

たくさんの人たちに出会えて、
たくさんのことに気付けて、
たくさんの愛を知ることができました。

この溢れる幸せを、伝えていけたらと思います。

Amebaでブログを始めよう!
定年も近づき、

ハードな生保の仕事も、穏やかになるよう選択をした母。



「思い立ったが吉日」


という言葉がぴったりな母は、何でもとにかく父に相談する間もなくチャレンジしまくってしまう、、


そんな母のバイタリティを娘の私も受け継いでいるのですがもぐもぐ


そんな母が、最近水彩画教室に通い出したとのこと。


んん?


絵が好きだったとかいうレベルじゃなくて、


先生だったのにどうしたのびっくり!?


って言ったら、教えるじゃなくてただただ、今は描きたいそうニコ



そして、描いた絵を送ってくれるのですウインク

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その教室の生生も教えがいがないというか、先生のスキルもほとんど超えてるのではないかと感じつつ。。。(笑)


でも
楽しんでいるみたいで、本当に嬉しいニコニコ


いつか母のアトリエをプレゼントしようと思いますお願いキラキラ!!

皆さんこんにちはニコニコキラキラ


昨日のパン教室をアップしますメロンパンキラキラ


新しい場所での、新しいオーブンでの、


新しい試み。



私のこの今まで磨いてきた技術と知識で、


どんな教室であれば、楽しんでもらえるだろうか、


満足して、お得感を感じて、

また来てもらえる様になるか、、


私だったら、、と考えて企画したパン教室。


一緒に活動して行こうと決めた野菜ソムリエのお友達と力を合わせて作り出しましたウインク



国産小麦や他の材料にこだわるパンを家庭でも。


今回は、パン職人の方も来られて、


「家でこんな本格的なパンが作れるなんて、、


難しく考えていました(笑)」

と言ってくださいましたニコニコ



そうなんです、意外と簡単に、身体に優しくて美味しいパンは出来ます!ルンルン


この教室はボリューム満点ニヤリキラキラ


コッペパンレシピ

コッペパンまた作れる1回分の材料

コッペパン持ち帰りパン

コッペパン野菜ソムリエ手作りのランチ

コッペパンコーヒー飲み放題


と、特典満載チュー

毎月1回、頑張って続けて行きますハート

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実は私は、


パン屋さんでずっとパン職人をしてきましたが、今パンを作る仕事もしながら、何だかんだパンを作るお仕事ではないお仕事もしてますニコニコ


というより、パン屋さんはハード過ぎて、

開業前に、体を壊してしまう可能性があると、自分の体をもって感じていました。

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楽に、、ではなく、努力ありき。


ただ
「我慢」ではなく「無理」な事を続けることを辞める選択をしました。




修行の日々を終えました流れ星

そんなところの話も、もしお会いできた時にはできたらいいな、と思ってますおねがいキラキラ



次回は今月26日土曜日の10時から14時まで、東京都内でやりますキラキラ


何か質問あれば、コメントかメッセージでよろしくお願いいたします照れ

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ゆっくりしたい、


自分の心と身体をいたわって、



力を貯めたい。



そう思う時は、


ちょっとクオリティの高い、普段行かない場所で、

その時できる限り投資をして、


過ごします。


今回は恵比寿ガーデンプレイスの奥にある、


ウェスティンホテル1階のラウンジトロピカルカクテル


贅沢にも、


ケーキと、ロイヤルミルクシフォンケーキを注文後お願い
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どちらもとても美味しくて感動しました照れもぐもぐ



何より、選ぶときにたくさんのケーキを持ってきてくれるのですが、


その選ぶ瞬間が、ワクワクして、


これは、、


ケーキを売ってるのではなく、

感動を売ってるんですね照れ


素敵な時間を過ごせましたチュー