友人から、山形のさくらんぼが
届きました。
さくらんぼは、「佐藤錦」の生み
の親佐藤栄助さんの思いの
つまったものです。
包まれていた包装紙には
「身土不二
一生懸命育てたさくらんぼ
いつもいつもお日さまが
見守ってくれている故郷・東根
そして此地の風と土が私たちを
生かしてくれる。感謝」
と書かれていました。
いっぱいのお日さまを浴び、
佐藤さんの手間と愛情が詰まった
さくらんぼ、甘くて濃いお味で
美味しいです。
つやつや真っ赤なさくらんぼは
まるでジュエリーのよう。
さくらんぼには、ビタミンC、E、
葉酸、カリウム、銅、不溶性食物
繊維など豊富な栄養があります。
貧血の予防、免疫力を高める、
血圧を下げる、動脈硬化や心筋梗塞の
予防、便秘解消などが期待できます。
旬のフルーツを頂いて、元気に
過ごしましょう～。
みなさまにとって、今日も素敵な
一日でありますように☆彡
愛と感謝を込めて
mutsuki