夏に向けダイエットをしようと、
こんにゃくをよく食べています。
こんにゃくを食べると、腸内環境が
良くなりお肌まで整えることができ、
ほぼ0カロリーのヘルシーな食材なので、
ダイエットにも向いています。
こんにゃくのこと調べたら、
特有の「グルコマンナン」
「こんにゃくセラミド」などの成分が、
便通を良くしたり、血糖値の急上昇を
抑える効果があるそうです。
また、カルシウムが含まれているので、
骨や歯を丈夫に保つために欠かせない
栄養素。
昨夜は、こんにゃく入りきんぴら
作りました。
こんにゃくを食事に取り入れ、主食の
代用にしたりすると、過剰な脂質等を
控えることができるので、気になる方は
是非こんにゃくを適切な方法で食事に
取り入れてみてくださいね。
みなさまにとって、今日も素敵な
一日でありますように☆彡
愛と感謝を込めて
mutsuki