冬の間にためた毒素を排出し始めるのが春!!
新陳代謝が低下し、蓄積型になった冬を終え、代謝がアップしてくる季節といわれています
春の食材は解毒作用のあるものが多い一方、あくが強い食材(ウド、タケノコ)などはしっかりあく抜きをしないと体を冷やしてしまったり、吹き出ものの原因となってしまうこともあるそうです☆調理法など工夫して上手にとりいれていきたいですね
花粉症も冷えが原因の1つといわれています。温かい食べ物やカラダを温める食材をたくさん食べましょう(ショウガ、ねぎ、ゴボウ、れんこん、にんにく、ニンジンなど)
冷えは太りやすかったり、むくみやすかったり、その他不定愁訴の原因となります。
冷えないカラダづくりをしていきましょう
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