はちみつラーメン(*゜ω゜*)

らーめんじゃげなというお店があって、そこの名物()は炙りチャーシュー味噌ラーメンなのですが、テーブルに胡椒やらよくある調味料の中になんと蜂蜜が置いてあるんです

味噌ラーメンに蜂蜜ぅって全く合わないものだと思いがちなのですが…これがめちゃ美味しい 蜂蜜を入れることによって味がまろやかになるんです

(少し入れるよりも沢山入れた方が美味しい)

そんなじゃげなで今回食べたものは

塩担々麺

初めて食べたんだけど、あまり辛くなかったので豆板醤的な物を入れて辛さ調整したらウマーでした

(ピリ辛バージョンのメンマも入ってました)

で、これにも合うかなと蜂蜜入れてみたら…なんと塩ラーメンにも蜂蜜は合った 凄すぎる～しかも美味しい～

ここのスープだから蜂蜜が合うのかなぁ

(蜂蜜を入れなくてももちろん美味しいです)

そんな「らーめんじゃげな」のHPはこちら→ http://jagena.com/wp/