🌿🌿和のハーブ柚子尽くし🌿🌿
〜食べる〜薬草ハーブと暮らそうレッスン♪
貴重な休日に
富士山の麓からお越しくださった生徒さん🗻
お天気が良く 棚田も大歓迎✨✨
手作り
生産者の顔や想いが伝わる食べ物
作品
自分自身はもちろん
地域を守っていく事にも気を配る
など
お話しは途切れる事無く😊😊
楽しく♪♪
赤柚子胡椒
塩柚子
柚子大根
柚子風味の煮物
柚子酵素ジュース
柚子ジャム
柚子の化粧水
たくさんの効能がある柚子は
部位によって効能が違います✨✨✨
余すところ無く丸ごと使い
レシピをお伝えしました♪
お作りいただいただいて
棚田の無農薬新米と試食していただきました。
12/23(木)10時30分〜12時
同じレッスンを予定しています。
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【 食 と 薬草ハーブ 】
いつものお料理に使うだけで
あっと言う間に
ハーブ料理が出来る調味料や
作り置き出来て
食卓や暮らしに彩りを与えてくれる
常備ハーブを
季節に合わせてお伝えする
１２月〜５月までの全６回レッスンです
🌿全6回のレッスンですが
一回だけのご参加も可能です♪
詳細はこちらに
【作る予定内容】
１２月 赤い柚子胡椒❤️
１月 レモングラスのキッチンリース
又は キッチンロープ
(お好きな方をお選びください)
２月 七味唐辛子
３月 ハーブソルト&ハーブパン粉
４月 セパレートティー&トリプルティー ４種
(ホット&COLD)
５月 ハーブバター&薔薇のサンドイッチ
近くになりましたら
また お知らせしますね♪
12月の他のレッスンはHP内のカレンダーにも
南アルプスサンクチュアリーガーデン
上田睦美
