星とホタルの光が降りそそぐ棚田から
植物のチカラで
心と身体のメンテナンス方法をお伝えする
ハーブインストラクター
南アルプスのむーちゃんです




お米パンのレッスンを受けてきました
場所は はぴねす販売会でお世話になっている有機村さん

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はぴねす販売会で ご一緒させていただいている
Sweet essenceの佑香さんが先生です



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先に 酵母をお湯に溶かし


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生地と混ぜて 発酵させて
ふんわり焼き上げるコツを 教えていただきました



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焼き上がりを待っている間に
予め焼いてきてくださったパンでランチタイム


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いい香り~~
小麦粉のパンとは 違う香り


お持ち帰りしたお米パンは
家で 娘とペロリと食べちゃいました



私も 米粉ハーブパンを焼いてみたいな~~



とっても楽しいレッスンでした
先生 ご一緒していただいた皆さん
ありがとうございました


Sweet essenceさん
あいのたねさん
むーちゃん家 のコラボ販売会
11月 19日(木)11時~17時
自然食品 有機村さんでお待ちしてます
 


山梨南アルプス市ハーブサロン
むーちゃん家
上田 むつ美
080-5497-6231
muchanchi623@gmail.com