おうちおでん

先日、今季初めてのおでんを作りました🍢

中身は、

・大根

・こんにゃく

・白滝

・練り物　数種類

・ちくわぶ

・卵

・鶏皮

でした！

炊飯器の中に、大根と出汁を入れて、一度炊飯してから、そのほかの具材を入れてからもう一度炊飯して作りました。

練り物が一部煮崩れしてしまったので、2回目の炊飯は早炊きでもよかったかな〜という反省点です😂

普段は牛すじを入れますが、牛すじカレーを作ったばかりだったので鶏皮にしました😋