今回の教室はイタリアンです。
リクエストいただいているフォカッチャも作ります
・フォカッチャ
じゃがいもを練りこみ、もちっとした
食感のフォカッチャを作ります。
あまりこねる必要がなく、
成型も簡単なので
ご家庭でも作りやすい一品です。
・丸ごとトマトサラダ
トマトを丸ごとドレッシングに漬け込み
ナイフでいただきます。
とても簡単なのにおしゃれで夏にピッタリ！！
な一品です。
・ブロッコリーソースのパスタ
ショートパスタにブロッコリーソースと
生のソーセージを絡めていただきます。
お子様も食べやすい一品です。
・和牛のたたき ルッコラ添え
牛肉をかたまりのままフライパンで焼き、
バルサミコソースでいただきます。
ルッコラとパルミジャーノとのバランスが
絶妙です。
ローストビーフを作るのが苦手な方はぜひ
ご家庭では手軽にポン酢やワサビなどで
いただいても美味しいです♪
上記の他、飲み物とデザートが付きます
日程
5月25日（木）、26日（金）
6月8日（木）、9日（金）、
15日（木）、16日（金）
20日（火）、23日（金）
詳細はメールにてお送りしています。
メール配信ご希望の方はご連絡下さい。
Taki