節約料理へん

料理のほとんどを任されています。　としぼんです・・・

我が家の節約対策はずばり！

「安い物攻め」

週に一回程度の買い物で、

現在３０００円～４０００円程度で収めておりますが、

色々食べたい物を言い出すときりがありません。

姫もとしぼんも食べたい盛りｗ

なので、

野菜は安い物しか買いません。

肉は鶏肉ばかり。

札幌の中で、肉・野菜が一番安いお店を探し、

食料はそこで購入。

そうなると・・・・

鶏肉って結構使い道あるのね～って料理が

沢山できるわけです。

野菜の皮も使います。

捨てるところを減らすと、おのずと

消費効率が上がってくれます！

しかも、料理に手間と時間をかけると

ガス代がえらいことになってしまいます（ＬＰガスなので・・・）。

そこで、卓上の安い電磁調理器に変更！

色々値上がりして大変なので、

燃料の消費自体も節約しておりますｗ

●鶏肉のカツ●

用意する物

鶏肉　1きれ

小麦　適量

卵　　1個

パン粉　適量

油　　適量

作り方

基本は豚肉と同じです。

①鶏肉を先に1口ｻｲｽﾞに切る（時間短縮のため）

②小麦→卵→パン粉の順につける

③油で揚げる

脂分があるもも肉なら、結構美味しく違和感なく食べれますｗ

姫の大好きメニューだそうです(*ﾟ.ﾟ)ゞ

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最近は姫が料理することがほとんどないので、

最近又安く買い物がすみますｗ

すごい！？

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