こんばんは
今日は沢田研二さんの映画
「土を喰らう十二カ月」で
ツトムさんが
とても美味しそうに食べていた
筍を真似てみました
筍はちょと薄めで山椒の代用で
三つ葉のみじん切りではありますが
白だしで煮込んで
煮物は豚バラがあったので
こんにゃくと一緒に煮込みました
「土喰ら」のツトムさんの気分で
白だしだけで煮込んだ筍
美味しかったぁ
先々週、めざましTVで
やっていた筍、人参
ツナ缶 (汁ごと全部) を
入れた筍ご飯作ってみました
今日「路線バスの旅」で
TOKIOが流れていた
次は新潟県民会館ですね
沢田さま
１週間ゆっくり休んで下さいませ
今日も一日お疲れ様でした。
またね
