手作りベトナム料理

みなさん、お久しぶりです
寒くなったと思えば、また少し暖かくなりましたね

週末にベトナムのお料理教室で習った
揚げ春巻きを作りました

春巻きの皮がネット状の物が売ってなく
しかたなく生春巻きの皮で作りました。

出来上がりがこちらです。
ちょっと爆発して焦げてます

そして、こちらも作りました。
チーズとグレープフルーツを生ハムに巻いたものです

そして、皆さん気付きました
ちゃんと、ベトナムで買ったお皿を使用してます

テーブル全体はこんな感じに
ランチだったので後もう一品、オイスターソースで焼そばも作りました。

お箸もお皿も全てベトナムで買ったものでコーディネートできて大満足でした

お味はと言うと、おいしかったです
でも、ベトナムで作った時の方がおいしかったかな。

また機会があれば作ってみたいです