みなさま、こんにちは
カレー女王ＭｔｏＭ伊藤でございます
あっと言う間に一週間が過ぎ去ろうとしております
あ、まだでございました。明日も早朝からお客様と開発でございました
さて、本日はカレーの先生、一条もんこさんとカレーミーティングをして参りました
カレーを仕事にしている女性同士、なにかと協力、情報交換ありがたいご縁でございます
とっても美人なもんこ先生です
以前からＭｔｏＭのルーを愛用下さっていたとのことで感激でございます。今度レシピをお願いしてみましょ。
夕方からは「湘南カレーの会」
同級生三人が偶然にもカレーメーカーと言う珍しい事に。。
本日は会社の大事な任務を帯びて彼らに意見を聞きに参ります。。酔っぱらって忘れたなどと言う事になったら大変でございます
カレーなる華麗なる加齢なる飲み会でございますよ
こちらは新発売の「Be美カレールー」Be美（美しくなる）美味なカレーでございます。身体の中から美しく・・・
今話題の米油を原料に使用しており動物由来の原料は一切使用しておりません。
こちらのルーでベジタブルカレーを作ってみました。
美味しすぎます。お肉何も入ってないのになぜにこんなに旨味があるのでしょうか
今日、もんこ先生とも話したのですが、化学調味料はやはり人々に害を与えますね。海外では「日本人の遺体は腐らない。防腐剤を沢山食べてるから」と言われているそうでございます。
トランス脂肪酸ＮＯの国が多い中、日本と中国だけが何も言われません。アジアでも韓国や台湾もトランス脂肪酸ＮＧでございます。不思議な国ニッポン。。ＭｔｏＭのカレールーはトランス脂肪酸0でございます。
お肉も必要な蛋白源ですので摂取は必要なことです。ルーのような調味料は動物性油脂を使用していないもので余分な油分を体外に排出したいと思う今日この頃でございます。
話は変わりますが人様とのご縁ほどありがたいものは無いとつくづく感じております。
改めてわたくしと出逢い、ＭｔｏＭのスタッフとしてお仕事を一緒にしてくれている仲間たちに感謝出来るのですから、病気も決してマイナスだけではないのかも知れません。
身体の不調など物事がすんなり進まない時、わたくしは時の流れを待っております。自分が進むべき時が来ると道は開け進むべき道が見えて参ります。その時が来ると、自ずとアシストして下さる方々とも巡り合うような気が致します。いつも周りのみなさまに支えて頂き今日ここまでやって来られました事、そしてこれからも一歩ずつを積み重ねて行く事が出来ます事を本当にありがたいことと思って居ります。人こそ財産
16年前、わたくしがまだうら若きころ・・・父が潰した町工場だったこの会社。お客様、得意先様、スタッフ皆のお蔭でなんとかやって来られております。うら若きころに戻る事は出来ませんが、あの頃の思いを決して忘れずに歩んで参りたいと思って居ります。
・・・今日の出逢いに感謝
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