食育 | カレー女王エム・トゥ・エムのブログ

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みなさま、おはようございます

カレー女王MtoM伊藤でございます

今日も外は暑そうな気配ですね。。。

 

実はわたくし、ここ数日はお休みを頂いております・・・

3年前に病気をしてからあちこちガタが来ております・・・

やはり、人間の身体というのは口から摂ったもので細胞が作られますので

ちゃんとしたものを食べるということは本当に大切なことなんだと痛感し

ております。

身体に良いものを製造販売している会社の者として、自分自身の食生活

は反省ばかりです。夜などは子供たちがお腹を空かせているので、急いで

作って食べさせると「ミッション終了」と疲れ果てて調理のにおいだ

けで満腹なんて日々でしたので。見直さねば・・・

 

最近、学校のプリントでも「食育」という言葉が書いてあるのですが。

食育とは知育・徳育・体育の中の体育になるようです。

確かに、身体を創る・・・ふと子供時代を思い出しますと、わたくしの家では

夕食はダイニングではなく和室に準備をし、ご飯をよそう順番もお父さん、

おばあちゃん、お母さん、弟、わたくし・・・(よそう人は自分を最後に

家長から)や、食事のマナーを厳しく教わり、お食事はすべて手作りでと

食育教育とともに道徳教育もなされていたように思い返します。

子供たちにもそんな風にして行かなければと、思う今日この頃です。。。

下の息子二人は中学生と5年生ですが、それぞれがわたくしに話をしたい

ようで、「母である時間」が最近少なかったことを病床にて反省しており

ます。たとえ仕事でいっぱいいっぱいであっても、彼らの協力なくしては

働けないのですから大事にしなければならないですね

この機会に食育についていろいろ勉強しておりますが、個食・・・これだけは

避けようと心に誓っております。一人でぽつんと食べたら美味しいものも

美味しくないですよね。

帰ったら美味しいカレーを作ってみんなでたべようって思います。

もちろんMtoMカレーです(笑)recipe_item_01

身体の痛みは自分を振り返る良い機会となりました・・・

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・・・今日の出逢いに感謝・・・


引用元:食育