みなさまおはようございます！エムトゥエムのいくみです。
七夕の今日は残念な天気ですね
台風も接近しているようで、お洗濯がたまってしまいます。
土曜日に友人と夕飯を食べて帰宅したあと、
無性にカレーが食べたくなり、普段は我慢できない
「一晩寝かすカレー」を作ろうと思いました。
カレーは出来上がるとすぐに食べたくなってしまうのですが
お腹がいっぱいの今なら我慢できると思い、挑戦
オリーブオイルとニンニクのみじん切り、エビを殻つきで炒める
一度エビをよけて玉ねぎ3玉分（とあるおじさまのブログで玉ねぎを大量に入れているのを拝見し、
やってみたかったのです。）投下
湘南トマトカレーを使用する予定でしたので適度な辛党の私は唐辛子を入れました。
冷凍のイカとあさりを入れます。
凍ったままという暴挙はご愛嬌ということで
湘南トマトカレーをいれます。
いい匂い～
完成です！
やはり耐え切れずかなり多めの味見をしましたが
日曜日に1日かけて完食いたしました。
湘南トマトカレーは原料にトマトをたくさん使用しているので
シーフードとの相性もばっちりです
そして今日も今からカレーの試食です。
お勉強お勉強♪
今週もよろしくお願いいたします。
引用元：シーフードカレー☆
