蓮根息子がバイト代代わりに頂いてくる蓮根。 くださる方は蓮根農家の方なのかな? 採れたて新鮮。 シャキシャキ感が「まいう~」なのです。 本日は豚肉と炒めてみました。... 前回はキンピラにしたり、お酢につけてさっぱり味で いただいたりしたんだけど、 今回は残り2本、なんにしよう? 蓮根は見通しがよくなるって言われてる食べ物だから、 先の見通しがよくなって、いいこといっぱいあるかも・・・。