蓮根

息子がバイト代代わりに頂いてくる蓮根。

くださる方は蓮根農家の方なのかな？

採れたて新鮮。

シャキシャキ感が「まいう～」なのです。

本日は豚肉と炒めてみました。...

前回はキンピラにしたり、お酢につけてさっぱり味で
いただいたりしたんだけど、

今回は残り２本、なんにしよう？

蓮根は見通しがよくなるって言われてる食べ物だから、

先の見通しがよくなって、いいこといっぱいあるかも・・・。