春に寄付したふるさと納税の
返礼のお品が届きました✨
8月下旬から
甲府市、甲州市に続き
3件目ですが
いつ頂いても美味しい
今回は甲斐市から✨
今年はシャインマスカットが豊作
だったようで、行きつけのお店でも
お安く手に入ったりします◇
お安く手に入るのは有り難い
けれど
果物類の中で作付面積あたりの
利益率が高いことから
シャインマスカットに生産転換する
生産者が増え、逆にその他の果物は
生産量が減り、その分割高に
なっていたりするような・・
食品にせよ何にせよ価格が上がって
いるので分かりにくいですが
ふるさと納税も10月以降
ルール変更があるということ
我家も駆け込みで 
3件ほど申し込んだりしました
🍃 🦚 🍃 🦚
色々物価高騰の折でもあり
普段
あまり外食はしないのですが
先日、神戸市の西部に行った際
素敵なお店に入った記録を
残しておきたいと思います◇
大通りに面したところに
目を引く〈紅茶〉という看板
お昼時
カレーライス他2、3の
お食事系メニューもありましたが
ここはやはりスコーンと紅茶を
頂かなくてはなりません
準備ができるまで
店主が紅茶について色々
蘊蓄を語ってくださいました
バター風味たっぷりのスコーンは流石に美味しい✨✨
コンフィチュール、クロテッドクリームも
紅茶はダージリン✨
茶漉しは使わず、茶葉はそのまま沈下✨
時間が経っても渋みのない
美味しい紅茶✨✨✨✨
メニュー数は多くはないようですが
再訪したいお店でした✨
🌳
最近頂いたお品ですが
中国のお茶について🍵✨
２種のプーアール茶でございます✨
8年くらい前だったか
上海にて色々お茶を買いましたが
このタイプのものもあったことを
思い出しました◇
乾燥し固まった茶葉を必要な分量
削り取り、ポットに入れて
初めの湯は捨てますが
３、４煎目も美味しく頂けます◇
ちょうど良い茶器を使って✨
茶葉は広がり内部で詰まりにくい◇
5煎目・・これでも飲めないことはないけれど
頂いたお品は以前私が上海で購入したものよりも上質でした✨
ありがとうございました✨😊
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／✨✨🍵✨