今、・・・ ちょっと、はまってます
それはサイフォンで入れるコーヒーなんです
コーヒーを入れる道具は3種類か4種類くらい持っているのですが、
この年末年始休みに、ごそごそ・・・戸棚の少し奥にピニールの袋に丁寧に包まれたガラスの道具・・・・
これ・・、サイフォン。見たら道具1セット全部揃っていた。以前は当たり前のようにこれ毎日使っていたんだよね。ペーパードリッブと違って後始末が面倒なんだけれど・・・・
コーヒーを楽しむっつう雰囲気はあるんだよね。コーヒーメーカーのような機械的な味もしないし。
今、気に入ってます。
味の決め手はやはり粉ですね。
オールガラス製なので取り扱い注意で使っております。
音楽を聴きながらだったら雰囲気は最高かもしれませんね。(≡^∇^≡)