『ネギ豚丼』
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皆さんこんにちは！😊
ご覧頂きまして有り難うございます！
@m.take626当アカウント「見つかるレシピ」ではアイデアとアレンジで“作りたくなるお料理が見つかる”を発信してます。☺️
今日は☁の月曜日、皆さん如何お過ごしでしょうか？🥵
今週も宜しくお願い致します🙇
本日はさや【料理家】簡単時短レシピ/作り置き
@3step.recipe さんの素敵な投稿をご紹介させて頂きます。👏
早速今回は『ネギ豚丼』です。✨👏🐷
コレが有れば“速攻空腹解消”しかも“美味しく満足”と来たもんだぃ！😋
皆さん是非一度作ってみて下さいね！
素敵なレシピを有り難うございます！✨
もう一度観る方は保存をお薦めします😉
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#Repost @3step.recipe
素敵な投稿はこちら👇
今回ご紹介するレシピは【食欲がとまらないネギ豚丼】です。
なんと10分で出来上がります
甘辛味で食欲倍増の丼レシピ。
豆板醤やみそが入ってやみつきになる味です。お箸が止まらなくなること間違いなし！
作り置きにしておいて冷凍保存もおすすめ。お弁当のおかずとしてもしっかりとした味付けなのでおすすめです。
ぜひ作ってみてください。
【材料(2人分)】
豚こま切れ肉...200g
長ねぎ...1本
片栗粉...大さじ1
ごま油...小さじ2
【A】みりん...大さじ2
【A】しょうゆ、砂糖、みそ...各大さじ1
【A】豆板醤...小さじ1/2
【A】にんにく（すりおろし）...3cm
ごはん...適量
卵黄...2個分
白炒りごま...適量
【下準備】
・長ねぎは斜め千切りにする。
・豚こま切れ肉に片栗粉をまぶす。
【作り方】
1.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
2.長ねぎを加えて炒め（中火1分）、【A】を加えて煮からめる（中火）。
3.丼にごはんを盛り、2をのせ、真ん中に卵黄をのせ、白炒りごまをちらす。
【POINT】
・豚肉に片栗粉をまぶしてから焼いているのでしっとり柔らかく仕上がります。
・長ねぎの代わりに玉ねぎでもOK。
・ごはんの上に千切りキャベツをのせるとボリュームUP！
良ければ是非作ってみてください♪
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