『親子煮』
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今日は🌤の水曜日、皆さん如何お過ごしでしょうか?🥵

本日は もん | 時短取り分けレシピ
@mon.kantangohan さんの素敵な投稿をご紹介させて頂きます。👏

早速今回は『親子煮』です。✨👏🐔🥚

ある意味“日本人のソウルフード”とも言える?
親子丼を「セパレート」で!👏

皆さん是非一度作ってみて下さいね!
素敵なレシピを有り難うございます!✨
もう一度観る方は保存をお薦めします😉






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#Repost @mon.kantangohan
→@mon.kantangohan 子供も旦那も喜ぶ15分レシピ♡

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🗣21時頃発信中❣️

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米嫌いな息子、親子丼にすると食べてくれないから味付け優しく親子煮に☺️

出汁を濃いめに取ることで塩分控えめでも美味しいよ☺️

煮詰めれば煮詰めるほど濃いめになるから子供用を取り分けた後に大人用はしっかり煮詰めるのもあり💓

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 ☆材料
・鳥もも肉・・・1枚
・玉ねぎ・・・1個
・卵・・・3個

☆調味料
・みりん・・・大2
・砂糖・・・大1
・出汁パック・・・2袋
・醤油・・・大3

◎作り方
1.玉ねぎは太めの玉ねぎ
2.鶏肉は小さめに切る
3.フライパンに鶏肉玉ねぎをいれ
4.軽く炒めたら
5.水300ml、醤油以外の調味料を入れ
6.蓋して5分煮る
7.出汁パックを取り出し
8.卵を入れて3分煮る
9.醤油を入れたら
10.好きな水分量になるまで煮る

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給食の先生×1歳児のママが
リアルに毎日試行錯誤しながら
子供も旦那も喜ぶ
取り分けレシピを発信してます❣️

→忙しいママ達の笑顔を増やしたい😆


 

 


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