『くるみとバナナの蒸しパン』
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皆さんこんにちは！😊
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@m.take626当アカウント「見つかるレシピ」ではアイデアとアレンジで“作りたくなるお料理が見つかる”を発信してます。☺️
今日は🌥の土曜日、皆さん如何お過ごしでしょうか？😊
本日は 山本リコピンレシピ集 @ricopin_recipes さんの素敵な投稿をご紹介させて頂きます。👏
早速今回は「スイーツ系」
『くるみとバナナの蒸しパン』です。✨👏🧁?
身近な道具や材料で“可愛く美味しい蒸しパン”が作れるなんて！✨🤩
皆さん是非一度作ってみて下さいね！
素敵なレシピを有り難うございます！✨
もう一度観る方は保存をお薦めします😉
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先ずはエントリーをお忘れ無く！😉
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#Repost @ricopin_recipes
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【くるみとバナナの蒸しパン】
湯のみや小さめのマグカップなど家にあるもので、蒸籠でなくても鍋やフライパンで蒸せるのお手軽おやつです。
ホットケーキミックスで作る版もレシピ下に載せておきます。
*─────────────*
【作り方】150mlの湯飲み４つ分
・バナナ…1本
・くるみ…30g
・薄力粉…100g
・ベーキングパウダー…小さじ1と1/2
・溶き卵…1個分
・砂糖…大さじ4
・牛乳…大さじ4
・サラダ油…大さじ2
➊くるみは細かく砕き、バナナは刻んでボウルに他の全ての材料と入れてしっかり混ぜる。
➋湯飲みやマグカップ、耐熱性のある器などに7～8分目ぐらいまで生地を流し入れる。
➌蒸し器、または2㎝の水をはった鍋かフライパンに、水が沸騰したら軽く絞った布巾を敷き、その上に②をのせ蓋をして15～17分蒸す。
※竹串を刺して、生っぽい生地がついてこなければ蒸しあがりです。
*─────────────*
【ホットケーキミックス版】
※150mlの湯飲み2つ分
・ホットケーキミックス…50g
・溶き卵…1/2個分
・バナナ…50g
・砂糖…大さじ2
・牛乳…大さじ2
・サラダ油…大さじ1
①バナナは刻んでボウルに他の材料と入れて、しっかり混ぜる。
②湯飲みやマグカップ、耐熱性のある器などに6～7分目ぐらいまで生地を流し入れる。
③2㎝の水をはった鍋かフライパンに、水が沸騰したら軽く絞った布巾を敷き、その上に②をのせ蓋をして15～17分蒸す。
※竹串を刺して、生っぽい生地がついてこなければ蒸しあがりです。
*─────────────*
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