『大きなからあげ』
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皆さんこんにちは！😊
ご覧頂きまして有り難うございます！
@m.take626当アカウント「見つかるレシピ」ではアイデアとアレンジで“作りたくなるお料理が見つかる”を発信してます。☺️
今日は“昭和の日”🌤の月曜日、皆さん如何お過ごしでしょうか？😊
GWですが、今週も宜しくお願い致します🙇
本日は ありさ|親子で食べる作り置き＆簡単ごはん|3歳〜
@tsukurioki_life_wamama さんの素敵な投稿をご紹介させて頂きます。👏
早速今回は
『大きなからあげ』です。✨👏🍗
見て下さい!この豪快な唐揚げを!!😳
美味しくてボリューム満点👍😋
今日「大きなからあげ」にしなーい？！😉
皆さん是非一度作ってみて下さいね！
素敵なレシピを有り難うございます！✨
もう一度観る方は保存をお薦めします😉
#Repost @tsukurioki_life_wamama with @let.repost
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必ず返信します〜！
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大きなからあげ
作 業：10分
日持ち：4日（揚げたてが一番美味しい！）
費 用：350円
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今日はみんな大好きな唐揚げ😋
それも大きめサイズを上手に揚げる方法です！
厚みがあるとどうしても火の通りが悪くなるので
そぎ切りにして表面積は大きく、
厚みは薄めにするのがおすすめ。
味付けには、蜂蜜を隠し味に入れて
深みのある味に仕上げています♪
ニンニク生姜は気になるようなら
入れなかったり、量を減らしてもOK🙆♀️
ぜひお試し下さい😊
※もう一つのおもてなしアカウントでも紹介したレシピです💛
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【材料４人分】
●鶏もも肉 1枚（３００gくらい）
＊醤油、酒、みりん 各大さじ１
＊蜂蜜 小さじ１
＊ニンニク、生姜 たっぷり
●小麦粉、片栗粉 大さじ３ずつ
〜作り方〜
①もも肉は半分に切ってから、３等分にそぎ切りにする
②＊を全て加え、しっかり手で揉み込み、常温で30分置く
③小麦粉&小麦粉を混ぜた粉を薄く、鶏肉につける
④家にある小さなフライパンに大さじ５くらいの油を引いて揚げる（中弱火で片面に2分ずつくらいが目安です）
⑤油からあげて5分休ませる
★大人はブラックペッパーをかけるとさらに味がしまります
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