『絶品クリームシチュー』
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皆さんこんばんは!😊
ご覧頂きまして有り難うございます!
@m.take626当アカウント「見つかるレシピ」ではアイデアとアレンジで“作りたくなるお料理”を発信してます。☺️
昨日は「アレ」からインスタはサワラズ、今日の昼頃?にストーリーズだけ試して今に至ります😅
今のところ例の「有難い警告文⚠」は出て無いのでこのまま投稿出来たら良いのですが…🙄
このまま投稿出来ても、暫くは「いいね恐怖症」でお一人1〜2個になるかと…🙏
トニカクよう分からんですわ😮💨
てなワケで本日は 美味ぽよ🌻節約ごはん
@umapoyo さんの素敵な投稿をご紹介させて頂きます。👏
皆さん今日も1日お疲れ様でした!🙏
美味しい夜ご飯は済みましたか?☺️
ホナ今回は
『絶品クリームシチュー』です。✨👏🍲
オリジナル投稿は12月中旬なので、クリスマスに合わせたレシピかと思いますが、当然いつ食べても“絶品”です!👍
皆さん是非一度作ってみて下さいね!
素敵なレシピを有り難うございます!✨
もう一度観る方は保存をお薦めします😉
フォロー・いいね頂けたら嬉しいです!😊
![](https://ssl-stat.amebame.com/pub/content/9477400408/amebapick/item/picktag_autoAd_301.png)
大好評開催中!今がチャンス!✨
先ずはエントリーをお忘れ無く!😉
#Repost @umapoyo with @let.repost
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素敵な投稿はこちら👇
本日のレシピ【クリームシチュー】
\ お得意のあるもので作るシリーズ/
市販のルーは不要🙆♀️
お家にあるもので
簡単に作れちゃいます♪
濃厚クリーミーで本格的✨
夫は市販のルーよりも美味しいと大絶賛😋
翌日はドリアにしても絶品🤤
クリスマスにもおすすめレシピ🎄
ほっこり温まるクリームシチュー🥄
ぜひ作ってみてくださいね🧡
🧑🍳材料(4〜5人分)
鶏もも肉…1枚
じゃがいも…3個
人参…1本
玉ねぎ…1個
しめじ…1株
バター…40g
薄力粉(米粉)…大さじ5
水…400ml
コンソメ…大さじ1(固形コンソメ…2個)ブイヨンでも
牛乳…400ml〜
粉チーズ(とろけるチーズ)…大さじ1〜
塩・こしょう…適量
🧑🍳作り方
⑴鶏肉とじゃがいもは一口大、人参は乱切り、玉ねぎはくし形に切る。
しめじは石づきを切りほぐしておく。
⑵鍋にバターを入れて中火で熱し、鶏肉を焼く(塩を少し振っておく)
ある程度色が変わったら⑴を炒める。
⑶玉ねぎがしんなりしてきたら、薄力粉を加えて更に炒める。
★粉っぽさがなくなるまで
⑷水、コンソメを加えて混ぜる。
ひと煮立ちしたら蓋をして中火で煮る。
★底が焦げないように途中数回混ぜる
⑸具材が柔らかくなったら、混ぜながら牛乳を数回に分けて入れる。
とろみがついたら弱火にして、粉チーズ、塩、こしょうで味を調えて5分程煮込んだら出来上がり♪
翌日は耐熱容器にごはん、クリームシチュー、とろけるチーズをかけて
トースターでこんがり焼けば絶品ドリアのできあがり♪
🧑🍳ポイント
チーズはなんでもOK(粉チーズ、スライスチーズ、とろけるチーズ)
とろみは牛乳で調節してください🙆♀️
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