『バインチャンヌン』
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皆さんこんばんは！😊
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本日は ゆいママ@からだにやさしい多国籍料理 @yuimama_eiyourecipe さんの素敵な投稿をご紹介させて頂きます。👏
皆さん今日も１日お疲れ様でした！🙏
楽しく食卓は囲めましたか？😊
早速今回は「低糖質」『バインチャンヌン』です。✨👏🍕?
ベトナムのピザのような屋台料理ですが、ライスペーパーなのでヘルシー感アップですネ！👍
皆さん是非一度作ってみて下さいね！
素敵なレシピを有り難うございます！✨
もう一度観る方は保存をお薦めします😉
フォロー・いいね頂けたら嬉しいです！😊
#Repost @yuimama_eiyourecipe with @let.repost
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ゆいママ@低糖質なのにボリューム飯
yuimama_eiyourecipe⬅️ワンポイント栄養アドバイスのアカウントです😊
低糖質 バインチャンヌン
おいしく仕上げる作り方とポイント
①フライパンに火をつける前にライスペーパーをしき、チーズを円を描くようにおく。
②チーズの円の真ん中に卵を割る。軽くほぐすように混ぜる。
③火を中火につける。
④ネギ、パプリカ、ちりめんをのせる。これは好きな具材を試してみて。本場は豚ミンチを甘辛く味付けしたものみたいだけど、今回は簡単に作るため省略。
⑤ライスペーパーの端が熱で浮いてきたらそのまま半分にフライ返しなどで畳む。
⑥両面パリッと焼けたら完成！
※卵や野菜の水分でライスペーパーは戻さなくてもしっかりもっちり食感になります！
ぜひぜひ試してみてね👍
バインチャンヌン(2人前)
ライスペーパー ２枚
↑今回は16cmのものを使いました。
卵 2個
ネギ 20g
パプリカ 40g
ちりめん 20g
シュレッドチーズ 40g
栄養成分(1人分)
カロリー 125kcal
糖質 8.5g
塩分 1.0g
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