今夜は豚キムチ
しばらく一ヶ月献立も出来てないし
なんなら買い物さえ出来てない
あるものでなんとかしましょう！となったら
豚キムチになりました
えのきが一袋あったからかさ増しで
私はなんだか毎日飲んでしまって…
目玉焼き落としておつまみに
今夜20時スタートのお買い物マラソン
開始2時間限定のスタートダッシュクーポンもあるので
ここでおさらいを～
よくランクインしているこちら
大浜スイーツアカデミー！！
3960円→1845円！！
3340円→1670円！！
連休も待ち構えているのでおうちでスイーツタイムもいいね
個人的にホールタルトめちゃくちゃ食べたい…
続いてはまぐろ処 一条
海鮮も価格高騰しているのでね…！
この際にお安く手に入れて冷凍しちゃおう
4980円→2490円！！
大間のマグロ、普通に買ったら高いぞ～
8980円→4490円！！
1kg5000円切る中トロなんて最高やん
私も何度もリピ購入してます！餃子計画！
5999円→3000円！！
ホント、このぷりぷり感味わってほしいっ
蒸しも焼きもどっちも最高だから！！
5999円→3000円！！
こっちの2種類入りも気になるぅ～
続いてはメンテナンス系のNIPLUX！！
13860円→6930円！！
広範囲をほぐしてくれるなんて神過ぎる…！
肩甲骨とか凝りやすいから欲しいな～
15800円→7900円！！
腰に巻き付けてながら作業できちゃうなんて良い！
最後は春物
レスぺランス！！
5580円→2790円！！
最近タックワイドが気になるから欲しいな～
4980円→2490円！！
ペプラムって春っぽさ一気に出るよね！！
これも女性らしいしたまには着てみたいな～
あと30分で限定スタート！！
欲しいものはあらかじめチェックしておいてね！！✅
昨日の夜は平日にもかかわらずこちらへ！
そうです、我らがワイバーン！(wyvern)
11周年ということで今週はイベント盛りだくさん！
今回なぜ平日にも関わらずお邪魔することになったかというと…
ブルックラディをふんだんに使用したスペシャルな
コース料理が楽しめると聞いて
そんな企画今までなかったからぜ～ったい参加したかったんだ
しかも4品、すべてにペアリングのお酒がついて9000円…！
破格もいいところ
写真撮ったんだけど公式のお写真がとっても素敵なので
こちら転用させていただきます
1品目。
自家製スモークサーモンと旬野菜のタルタル
春の香りを纏ったボタニストのソース
春の香りを纏ったボタニストのソース
ブルックラディのTHE BOTANISTを使用したお食事。
サーモンをメインに、クワイなどの春野菜がぎゅっと
詰まってて食感も楽しいしほろ苦い味わいがとっても
ボタニストに合って感動しちゃいました
ソースにもボタニストを入れているんだって！
2品目。
高知ブランド”生姜真鯛”の燻製を練ったフィッシュケーキ
ラディとヨーグルトのソース
こちらはブルックラディを使用したヨーグルトソースが
絶品でした
酸味もありつつ華やかなソースが揚げ物に合う！
フィッシュケーキは魚のすり身だと話されていたけど
じゃがいものようなホクホク感もあり…
付け合わせの菜の花と一緒にソースを絡めて食べたら
これもまた、春が一気に口の中に広がって最高でした
3品目。
燻製牡蠣のタリアテッレ
クローブとペッパーが燻るオイル
クローブとペッパーが燻るオイル
こちらはポートシャーロットとのペアリング。
本当はストレートが良かったらしいんだけど
私、ストレートでウイスキーは苦手で…
ソーダ割でご提供いただきました
なんてったってワイバーンに通い出してから一度も
食べたことが無い料理長のパスタ。
念願過ぎて噛み締めちゃった
燻製牡蠣とクリーミーなクローブ香るソースが絶品！
またスモーキーなウイスキーに合う味なんだよね。
時折ブラックペッパーが弾けてさらに追いハイボール。
口の中が幸せでした
あまりの美味しさにおかわりしたい…と呟いたのはここだけの話。(笑)
4品目。
甘く濃厚に烟る”オクトモアBBQスペアリブ”
ラストは市場に出回ることが稀少となってきている
オクトモア！
これを私、贅沢にハイボールで頂いちゃいました…
「うちは安い方ですが、通常1杯3000円以上します」
と言われたけど…！けど、ストレートはさすがに…！(笑)
けどね、後悔なし。寧ろハイボールめちゃくちゃ贅沢
そんでもってこのスペアリブがめーーっちゃ大優勝
フォークを刺しただけでほろほろに広がるお肉！
味付けは見た目以上に繊細で濃すぎず爽やかな旨味。
甘さの中に黒胡椒とのコントラストが絶妙で！
それをまた贅沢オクトモアハイボールで流し込むという
ハイボール、めっちゃオススメです。
なんならうちの男も「ハイボール美味いな…！」って感動してた
付け合わせのマッシュポテトも、ブロッコリーもスナップエンドウも。
全部ちょうどいい塩梅で調理されてて、ホントここの食事が大好きです
ラストのデザートはラディのミルクファッジ。
これは通常にもあるメニュー！
このミルクとレーズンが練り込まれた濃い味わいが
またお酒を欲してしまうんだよねー
ってことで、最後にマスターから声をかけられて
ついパイントのラディハイボールを
食事も美味しく、また、料理長から代表から
いろいろなお話を聞く機会を得られて気分がよくなり
店員全員に1杯サービスしてしまった夜なのでした
平日の夜に5杯も飲んでしまった
ここはもう、我慢は出来ないわw
おはようございますっ。
昨晩は楽しみすぎました
またその話は追々…
まだ木曜日という現実と向き合いながら
今日の朝食はこちら！
業務スーパーの白粥
ファスティング明けだというのに
いつもお世話になっているバーの周年記念で
平日から飲んでくれてしまったので
今朝は置き換えとは言えないけれども
少しでもお腹に優しいものを食べようと
1袋300g入ってるんだけど
それでも114 kcalとめちゃくちゃにヘルシー
脂質も0.3gだし、胃にも優しくナイスなのでは
ここに鰹節をかけていただきました
めちゃくちゃほっこり癒された〜
マジで無理のないようにしたい
なんともうお買い物マラソンの時期？！😱
非常用で常備しておこうかしら…
先週、MuAtsuのマットレスが届いたので
枕の高さを合わせにまくらぼ店舗に行った際…
ついつい立ち寄っちゃう魔境、celule(セルレ)。
知ってる？
メーカー終了品やデザイン変更で販売終了になる
商品たちが最大60％オフくらいで買えちゃうの
私はメイク用品にこだわりもないので←
セルレに行くとついつい気になる商品を
カゴにどんどん追加しちゃってます
今回はこの2つを購入！
どちらもキスミー商品です
どちらも秋っぽいこっくりしたブラウンベースなんだけど
私のくすみ始めた肌にはちょうどいい
リップに関しては唇にしっかり色があるタイプの肌質だから
カバー補正してくれるくらいのこの色がめっちゃ合うの！！
ちなみに二つ買ってお値段、1000円以下
celuleのオンラインはヤフーショッピングだけ！是非お得にお買い物してみてね
私も連休で買い足しに行きたいと思いますっ！！
先週の日曜日の話…
バーミヤンでたらふく飲んで食べたはずなのに
「HUB寄ってみる？」となってしまった我ら。(笑)
いつもいくバーのマスターが
微妙な価格で変な酒屋に行くなら
HUBで1杯する方がお酒美味しいですよ！
と教えてくれたので
若い頃、それこそ20代に何度か行ったけど…
外国の人が所狭しと立っていてスポーツ観戦しながら
ガヤガヤした雰囲気の場所を楽しむ、みたいな。
そんなイメージしかないんだよね
だがしかし！
多分、今度からちょい飲みならHUBに行くかも
ななな、なんと前払い制！！
これはめちゃくちゃ嬉しい
しかもおつまみも軽食からがっつり系まで
結構いろいろあってビックリ！！
感覚的にお酒は800円～、フードは580円からってイメージ！
これはちょい飲みには最高では
入店したのが16時30分頃だったのも正解で
店内はまだにぎわう前！！
角のソファー席をゲットできました
私のほぼ初HUBの注文はこちらっ！
●ジントニック
●ドリトス
この注文、なんとハッピーアワー(～19：00)の価格で
800円でした
えっ、安すぎ…！
うちの男はパイントサイズのHUBエール。
やや苦みやコクのある爽やかなビールだった！
これもハッピーアワーで1000円だったかな？
いやはや、、、コスパ最高過ぎる
そしてお酒が美味しくておいしくて！！
既にバーミヤンでハイボール3杯飲んできたとは思えないほど
酒を欲していたのでね…
まだまだいっちゃいます
それなら飲むしかないよね！！！👈
ってことで、生チョコレート(450円)も追加。
好きなものを自分の食べたいタイミングでの
都度払いはホント有難いわ～
頼んだけどついお腹いっぱい…って無理しちゃうこともあるし
3杯目！って、まだ飲むんかいって話
これはアペロールっていうイタリア生まれのオレンジリキュール🍊
これをオレンジスプリッツで頂きました
ハッピーアワー価格で570円
通常価格だと820円もするのに有難いねえ…！
ってことで大大大満足なHUBちょい飲みでした
うちの男もすごーく気に入ってしまい
次は早くから来よう！！1軒目で！！
と多分、この3連休にでも行きそうな予感です
酒カスな私たちは最後やよい軒でメガジョッキの
ジムビームハイボールでべろべろになるのでした
そりゃ59kgとか行くのよ
仕事が重なって出遅れてしまいましたが
おはようございますっ！
月曜日の夜からスタートしたラクファスでの
1.5日間集中ファスティング
ちなみに今日の睡眠はこんな感じー。
実際お腹空く＋スマホ見るの怠くて20時には
ベッドインしていたんだけど…
実際は22時38分から就寝したらしい
思ったよりは眠れませんでした
はい。
最後のコーンポタージュを添えて。
気になりますよね？体重結果。
↓
↓
↓
じゃんっ！！
私は-1.5kg、うちの男は-1.95kgの減量に
成功しました～
きつい場面もあったんだけど
全体で見たらめっちゃラクだった！
とのことで、念のため用意していたところてんなどには
一切手を付けずに耐え忍んだうちの男！
マジでやる！と決めたら絶対にズルしない頑固一徹タイプだから
性に合ってたのかもね
なんなら
またやりたい！！
と言い出したよ…
コストかかるからおかゆダイエットとかにしてくれ～
そんな私の今日の回復食はおにぎり！！
うちの男にもお魚を。
なんだか知らんけど
鮭も鯖も両方入れて！！鯖は2枚でもいい！
とか謎にたんぱく質を欲する声が大きかったので
そのように準備しました
見た目悪すぎてバカな弁当みたい(笑)
しかし今日のお昼ごはんは美味しいだろうなー
お互いに胃がすっきりして今回のファスティングは
大成功でした
ごぼう×チョコとかダイエットに良さそう～～！！