病院内のコンビニはLAWSON。
毎日、ペットボトル2Lの麦茶を購入する日々。
14時過ぎると品切れの中華まん。
無性に肉まん食べたくて仕方ない今日この頃。
今日はラッキー🍀
肉まんが２個売れ残っていた‼️👍
1個170円だが、最近のコンビニの中華まんはクオリティ向上した。
LAWSONの中華まんは複数のメーカーの中華まんだが、主にフタバが製造。
ゴロっとした具材。
しっかり豚肉、筍、野菜が入っている。
昔のコンビニの1個100円前後の中華まんとは大違いである。
ちなみにセブンイレブンの中華まんは新宿中村屋、ファミリーマートは井村屋の中華まんである。
新宿中村屋はインドカリーで有名だが、実は中華料理も手がけていて割と本格的な中華まんである。
井村屋はなんと言ってもアイスのあずきバーで有名、井村屋の餡はトップクラスのメーカー。製餡メーカートップクラスである。
フタバもアイスを手がけているが、夏はアイス、冬は中華まんという商売の手法かな？
LAWSONの中華まんは肉まん、あんまん共に万人向け、セブンイレブンならば肉まん、ファミリーマートならあんまんがオススメ。
あと家庭で蒸して食べたいとあれば、セブンイレブンの店舗によってはチルドコーナーにセブンイレブン仕様の新宿中村屋の中華まんが販売されている。
ミニストップの中華まんは製造会社知らないが、ヤマザキデイリーはもちろん山崎製パンの中華まん。個人的には山崎製パンの中華まんは苦手。
とにかく、中華まんね、これは日本で独自に進化した中華料理のひとつなんだろうな。
肉まんと麦茶の組合せ、（・∀・）ｲｲﾈ‼️👍