今日は黒糖レーズンパンを作りました
このパンは２回目です
先日はレシピ通りに作って美味しく出来たのですが、黒糖の味が
あんまりしなかったので、今回は多めに入れました
そしたらピックリ
ネチャネチャしてなかなかまとまらなかったので、結局強力粉を足す羽目に。。。
やっぱりパン初心者はレシピ通りにするべきですね(^▽^;)最後はなんとかキレイにまとまってくれました
こちらの本だいぶおススメです
先日のピザもこの本を見て作りました
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