今日はバレンタインで余っていた材料で生チョコ作りました![]()
生チョコは簡単に作れて、おいしいので大好きです![]()
用意するもの![]()
チョコレート :210グラム(板チョコ約3枚分)
純ココア :適量
生クリーム :100CC
はちみつ :大さじ1
レシピ![]()
1.チョコを細かく刻む。
2.生クリーム、はちみつを鍋に入れ火にかけて混ぜる。沸騰したらすぐに火を止め、火からはずして、1をいれて静かに混ぜ、なめらかになるまで溶かす。
3.オーブンシートを敷いたバットに、2をいれ表面を平らにして冷蔵庫で約2時間冷やし固める。
4.バットからはずし、オーブンシートをはがして温めた包丁で切り分ける。
5.バットに広げたココアの中に、4を入れ一個ずつ全面にまぶす。
おしまい
簡単でしょ![]()
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