ご飯は白米、玄米、押麦のブレンド。 ふりかけはシソ、粉末昆布、金山寺味噌
おかずはプチトマト、エリンギのソテー、
小松菜、エノキダケ、うなぎの炒め物
にんじん、こんにゃく、ブロッコリーのひじき
鮭の焼き魚、ゴマかぼちゃコロッケ
今日は、ほぼ毎日欠かさず食べているシソの効果
についてちょこっと豆知識を。。。
紫蘇(しそ)は、ビタミンA、B、Cを含む緑葉食野菜で、
便秘、肌荒れ、花粉症、毛髪、免疫力の強化、
アトピー、アレルギーの抑制、精神安定作用、
ダイエット、貧血予防、新陣代謝、などなど、
しそにはとっても素晴らしい効果が期待出来るのです。
おまけに安く手に入るので体質改善の為に食べてます![]()
しそは細かく切るほど効果的みたいです
