こんばんはー
お天気よくなる予報だったのに、結局雨が降った東京よ。
あしたこそお天気マーク、信じていいよね?
本日のお株様、日経平均647円の下落。
マイPFは酷いもので、ほぼ全面安でございました。
こんなに下がると、もうどーでも良くなる。
東京海上も下がってますねー。せっかく買ったのに。
先ほどアメリカの雇用統計が出ましたが、市場予想よりは少なく、失業率はあまり変わらず。
利上げは先送りでしょうかね。
さて、1泊した椿山荘。夜はちょっと気になっていた「夜のアフタヌーンティー」
椿山荘が英国式のアフタヌーンティーを始めたと言われておりますが、
それに乗った椿山荘、日中だけでなく、夜もやっております。
ロビーラウンジのル・ダルジャン。
イブニングハイティーでいろいろなプランがありますが、夫殿が選んだのが、フリーフローのプラン。
初めにこちらの泡3種。いきなり3杯。
おつまみ的に3段トレイ
1段目は
・パンプキンオレンジスープ
・うさぎクッキー 人参ケークサレ
・トリュフポレンタ ポルチーニ茸
・ルートベジタブルのモザイクフリッタータ
・うさぎクッキー 人参ケークサレ
・トリュフポレンタ ポルチーニ茸
・ルートベジタブルのモザイクフリッタータ
2段目が
・ローストビーフ ヴィテッロトンナート風
・鮪とラズベリーのタルティーヌ
・鴨生ハム 洋梨コンポート
・鮪とラズベリーのタルティーヌ
・鴨生ハム 洋梨コンポート
3段目
・サフランリゾットのクロケット
・チキンコンフィと林檎のコルテ
・秋刀魚のリエット 葡萄 焼き茄子
・チキンコンフィと林檎のコルテ
・秋刀魚のリエット 葡萄 焼き茄子
お皿に分けてみました。うさぎのクッキーカワイイ。
どれも手が込んでいて、一口サイズのフィンガーフードですが、とてもおいしい。
2段目は鮪とラズベリーの組み合わせが凄い。意外と合うのねー。
3段目は秋刀魚のリエット。ゼリーの様ですが、ホントに秋刀魚。
秋刀魚も非常にお上品な味でした。
ちょっと足りないかなと言う事で、ソーセージの盛り合わせ。
アルコールフリーフローでしたが、泡3杯でお腹が膨れる。
ソフトドリンクも可能です。おとなしくウーロン茶。
デザートはクリーミーパンプキン。
テラスプランでしたが、あいにくのお天気で室内でした。
メインコースが付いた方が良かったけど。ローストビーフが食べたかった💦
お部屋に戻ったらターンダウンされて、チョコレートも。
夜の東京雲海。
最後の藤田観光の優待、満喫いたしました。
藤田観光さん、ありがとうございました!




















