こんばんは~
今日は日中割と温かく、地味にベランダのお掃除。
どこからともなく飛んでくる落ち葉が結構溜まってます。
本日のお株様は特に何もせずに終了。
1日バタバタしてまして、ゆっくり見れず。
今日は四季報の発売日でもあったので、買ってきたよ。
SBIはサイトも当日に変わっているので、持ち株に関してはチラチラと。
笑っちゃったのは出前館の「アクセル全開」。
成長投資にアクセル全開だそうですが、空ぶかしにならない様に。
そもそもエンジンにガソリンは入っているのだろうか?
持ち株に疑義銘柄が増えてまして、ちょっとヤバいと思いながらも、「いつかは花咲く」と。
アダストリアはゼットンTOBで株価下げてますが、飲食業に本格的参入で、個人的には良いニュースだと思うのですけどね。
ゼットンはDDに行ったり、アダストリアに行ったりと、大変ねー。
さて先日、以前から行きたいと思っていた星野リゾート、界 津軽に1泊旅行。
リンゴが食べたい→青森→弘前、星野リゾートに泊まってみたい→青森→弘前
と言う事で、
大鰐温泉からホテルまで送迎バスなのですが、この日に何と列車事故で電車が運休。
急遽弘前から代行バスで時間をかけて大鰐温泉駅。駅前に足湯がありました。
で、界に行くお客さんがたくさんいて、ミニバンでは一度に送迎できず。
青森県で地元の方向けの宿泊補助をやっている様で、県民の方も多かったのよ。
結局3往復して、最後のバスとなり、駅で30分以上も待ち。
初っ端の印象が非常に悪い、せっかくの星野リゾートでございます・・・。
密を避けお部屋でのチェックインなのですが、そのせいもあり、とにかく従業員が多い。
「こんなに人がいるなら、もう1台バス出してよ…」と心の中で思うのでした。
お部屋はナゼか無駄に広い。
お部屋の意匠は津軽の「こぎん刺し」。刺し子とはちょっと違う、素敵な模様でした。
でも結局グダグダするのはソファーの上なのですけどね。
アメニティはこんな風呂敷に包まれて。風呂敷はお土産にお持ち帰り出来ます。
本当はもう少し早く到着してのんびりするはずでしたが、交通トラブルで、サッとお風呂に入って、即夕ご飯。
先付けがまぐろとウニのあられ和え 黒ニンニク風味。
長芋がシャリシャリ一番下にまぐろ。青森はニンニクも名産ですからね。
煮物椀 吹き寄せ玉子 フワフワで優しいお味の椀
八寸
八寸って色々楽しめて、良いですよね。和食の良さがギュッと詰まってます。
これが大間のまぐろかぁー。中トロ、濃厚でおいしかったー。
揚げ物の天ぷら。お品がフォアグラ、大根、リンゴと突っ込みどころ満載。
大根はもちろんお出汁で煮てあります。リンゴはそのまま。
やっぱりリンゴは生か焼きが良い気がする。
蓋物は蓮根餅、ナスにゴボウ。
最後のご飯は炊き込みご飯で、鯛と松茸とサツマイモ。
炊き込みご飯の具の組み合わせもなかなか個性的。
甘いお芋がアクセントでワタクシは好きでしたが、夫殿は「何で芋?」と
最後にデザート。リンゴのチーズムース。
量的にはちょうど良かったです。ガッツリ食べる男性は足りないかも。
チラチラと雪が落ちてきた外を見ながらの夕食で、青森の季節の幸を満喫。
リンゴ好きですが、まさかの天ぷらとは。
お酒も地元の日本酒や梅酒をいただきまして、そりゃ美味しいよ。
食後はロビーで津軽三味線。
コロナ禍なのでディスタンスを取っての演奏会。迫力は凄かったです。



















