こんばんは～
雨がパラパラ落ちて来たり、曇り空だったり。
明日の朝は冷え込むそうで、風邪ひかない様にしなくては。
いまだ衣替えしてないんですよね。
お天気の日に、空気を入れ替えながらしたいので、いつになるか・・・
おうちが広くて、クローゼットが広いと、お洋服も出しっぱで良いのでしょうね。
我が家はチマチマと畳んで収納ケースです。
今日の決算は出前館かな。41億の赤字って何よ。
ココは「夢の街」の時から、何かイロイロあって、会社としてはイマイチ信用してないんですけど、株価上昇でホールドしてますが。
黒字にする気が無いのではないかと思っちゃう、「計画的赤字」な気もするし。
明日は下がるのかな～
DDポイントの廃止もちょっと驚き。システム入れて、構築したのに8年かぁ。
優待廃止にならなくて良かったですが、あえてこの時代に紙に戻るって、結局アナログ最強？
さて、優待もボチボチ届いています。
今回は素材優待が2個。
恒例のJMホールディングスの鶏むね肉、豚バラ薄切り、豚肩切り落とし。
バラの薄切り、肩切り落としは使いやすくて便利に活用しています。
今日も炒め物に使ったし、厚めスライスなので、味もしっかり。
毎年の問題はむね肉。一気に解凍すると6～7枚入っているんですよね。
今年もチキンサラダにするか、クックパッドでレシピ探してみるか。
もう一つはサツドラ。DCMのジャガイモ優待が懐かしい。
男爵とキタアカリ、そして玉ねぎ。
最近メークイーンをあまり見ないのですが、煮込み料理には煮崩れしにくいメークイーンが一番なのに、入ってなくて残念。
キタアカリはすぐにホロホロになってしまうので、ポテトサラダとかには良いですね。
早速ポテトサラダ。
先日テレビの相撲部屋の料理紹介で、ゆで卵を握りつぶして入れていたのを見てやってみました。
ごろっとした白身が良い感じ。
ただ、卵にマヨネーズたっぷりで、おいしいものはカロリーが高い。
温暖化なのか、ジャガイモの芽が出てくるのが早くなっている気がします。
ニョキニョキ伸びてくる前に、イモ生活と鶏生活、楽しもうと思います♪
JMホールディングスさん、サツドラさん、ありがとうございました。