こんばんは~
暑いです。夕立があるかと待ってましたが、本日は降らず。
なので夕方に水撒き。久しぶりに外に出た。
夕方は少し風があって、ちょっと気温が下がっていたような。
水撒きしたら蚊が凄かったけどね。
庭に植えてある大きく育った月桂樹が枯れそう・・・。
去年ちょっと大きく剪定したのですが、切り口処理しなかったからか、それともこの暑さか?
下から新しい枝が出てきているので、植木屋さんが来た時、上部は伐採だな~。
ローリエは煮込み料理に使うので、枯らしたくはないのですよね。
今朝ニュース速報で、何事かと思ったら、GDPが年率換算で戦後最大のマイナス成長。
そりゃ4月、5月ってほとんど経済活動止まっていたのだから仕方がない。
こりゃ今日の株は劇落ちかなと思ったら、そうでもなく。
どこまで織り込んでいるのか分かりませんが、株価は堅調ですね。
米株の上がりっぷりが怖い・・・
さて、自宅時間が多いと何かイロイロやっています。
今年は梅作業と共に、果実酒も。廊下が瓶だらけになっております。
先日知人が勤めているNGOのパルシックさんから紅茶とコーヒーを購入しましたが、ちょっとわけあって、リーフティーが大量に届きました。
それも賞味期限間近。絶対期限内には使えない量です。
で、一気に何に使えるか、ググって紅茶酒。
35%の焼酎に100gのリーフを入れて、放置。
氷砂糖を入れると良いのですが、飲むのが夫殿なので、甘いのは嫌と。
ワタクシが飲む時は、ガムシロでも入れようかと思ってます。
いやこれが、なかなかの味で、リーフを3週間くらい入れていたのですが、苦みまで出ちゃったかな。
香りは紅茶の香りが焼酎に移ってますが、そもそも35%なので、アルコール臭は結構あります。
梅酒は1年以上寝かせてから飲むので、アルコール臭も飛んで気にならないのですが、やはり3週間だと結構凄い。
甘くすると結構おいしいです。氷とレモン果汁を入れてレモンティー風にするとサッパリと飲めるかな。
問題は大量の紅茶で、今年の夏は麦茶から紅茶になってます。カフェインの取り過ぎかも。
さて、この先何に使うか、悩みどころです。
