こんばんは～
今日は久しぶりにお日様を見ましたよ。
曇りでしたが、湿度は低めで、お洗濯もしたし、布団も干した。
多少ベタベタが解消されたかな。
東京の感染者数は減りませんね。
東京アラートは一体どうなったのだろうか？
大阪は黄色信号が灯ってますけどね。
旅行各社から「Go To キャンペーン」のお知らせが届いてますけど、大丈夫かね。
さて、4月に購入したタイ産の長粒米。
カルディで「食で海外旅行」、とアジアンフードの素も結構買ったので、長粒米の出番が多かったです。
コレはグリーンカレーと海老せん、鶏肉はガパオの素だったかな。
こういうご飯にはパラパラ米がよく合います。
で、ずっと自宅ご飯でしたので、消費量が凄い。
気が付けば無くなりそうで、また大久保まで買いに行くかと思っていたら・・・
何と国産で長粒米を作っているところを発見。
佐賀の「ホシユタカ」です。極上のチャーハンを作りたい方は是非チェックを。
早速ポチリ。そしてすぐ届く。
見た目はタイの長粒米に比べると、そんなに長くない気がするのですが・・・
さて、日本産の長粒米、どんなお味のお米なのか食べるの楽しみ。
HPにはレシピ集も載っているので、参考にしたいと思います。
自宅ご飯もあれこれ楽しんでおります♪