こんばんは～
本日も良いお天気。外の風が心地よいです。
本日の東京の感染者数は微増。150人前後で安定（？）しております。
この状態だと5月6日以降の解除は無理そうな気も・・・
とりあえずこの先の12日間自宅にいる事の成果が、2週間後に良い成果として現れる事を祈るばかりです。
本日の日経夕刊。
議決の行使はネットよりもスマホ。QRコードを読み取ると楽に行使が出来るみたいです。
ワタクシは行かない総会の議決行使はアナログの郵便投函。
ネットでの行使もした事がありません。何だか面倒なので。
QRコードだと楽なのかな。6月総会での導入企業が増えそうです。
何処がシステム運営しているのか、気になるねぇ。
Stay Homeで、自宅ご飯もイロイロ楽しんでます。
先日行った近くのスーパー。スーパーのチラシも無くなり、行ってみてのお楽しみ。
外食休業で高級肉や海鮮物の買い手が減っていると言われていましたが、スーパーが買い手になると、恐ろしい事が起きますね。
お肉コーナーにさりげなく置かれていた超特価品。
コレ栃木県産の国産和牛、等級５。サシがタップリ入ったミスジ部分。
お値段何と、グラム700円！。165gで1151円！
もう衝撃的な値段でビックリ。この品質なら、グラム2000円以上はしそうですが。
早速焼く。活用中のブルーノのホットプレートで焼く。
サシがあれだけ入っていたので、そりゃもう柔らかいですよ。
口に入れると濃厚な肉汁がジュワ―。
ブルーノのホットプレートはステーキ肉を焼くのも簡単。
肉は常温にしておいて、焼く直前に塩コショウして、高温で一気にジュー。
肉が汗をかいてきたら、ひっくり返して、ジュー。レア好きなので、コレでおしまい。
いやもう、久しぶりにこんなに脂がのったステーキを食べましたよ。
若かりし頃はこんなのペロリでしたが、さすがにもうちょっとあっさり肉が良かったかな。
コロナ騒動で思わぬお宝をゲットした気分です。こんな事も無くちゃね。
さて、明日からはおこもり生活、楽しみますよ♪