こんばんは～
気が付けば10月も半ば。
こうして年末まであっと言う間なんでしょうね。
いい加減衣替えしなくては・・・
株価下落状態でかなりへこんでますが、本日の優待廃止ニュースも結構へこむ。
アクトコールさんが優待廃止を発表です。
11月決算なので優待銘柄も少なく、１１月は「コレ！」という感じでしたので…
表参道の「パンとエスプレッソと」の「ムー」はおいしかったので、次も楽しみにしていたのに。
やはり無配になったらヤバイですね～
さて、明日はどこまで下がるのか・・・
先日、美味しいお鮨をご馳走になりまして・・・
新宿Lタワー地下にある、鮨いしかわ。
個室でのんびりといただきました。いや、おいしかった～♪
前菜は大根おろしといくら、キノコとごぼうの胡麻和え。
もう寒ブリ。お寿司屋さんのネタは旬の初めに出すそうです。この照り。脂が乗ってホントにおいしい。
赤貝は肉厚でプリプリ、コリコリ。久しぶりに赤貝食べました。
〆鯖。お酢の感じが丁度よい。
こちらも旬のはしり、白子。この位の量が丁度良いんですよね。お酒が進みます。
お願いして青魚。アジです。肉厚で食べ応えあり。
江戸前寿司なので、手仕事が細かい。こちらはホタテを炙って海苔で巻いて。磯の香りがまた良いです。
で、秋と言えばの「マツタケ」でございます。ブリ照りと一緒に。もう香りが良くて、幸せ～♪
この辺りでかなりお腹いっぱいなんですけど、美味しいものが出てくると、食べちゃいますね。
ふっくらアナゴ。塩とタレ。ワタクシは塩の方が好みです。
皆さんは生ボタンエビですが、ワタクシは焼いたエビ、それもカラをパリパリに焼いたのが好きなので・・・
車エビを焼いていただきました。焼くのは車エビが向いているそうです。
お好みで握り。いくつかいただきましたが、光り物のこはだと青魚のイワシ。
小肌の丁寧な仕事ぶりも美味しさを引き出しますが、イワシも脂が乗っておいしかった～。
新しくなった豊洲市場のお話も聞けましたし、楽しいお食事会でございました。
久しぶりの本格的お鮨屋さん、やはり職人さんは凄いね。
満足過ぎて、お腹いっぱい。ご馳走様でございました。