こんばんは～
3連休いかがお過ごしですか？
午前中は雨空でしたが、午後からは晴れて蒸し暑くなりましたね。
明日はお天気良さそうですが、月曜日はまた雨の予報。
お天気安定しませんねぇ～
本日割と地元の株主総会に行ってきたのですが、昨日、今日と味スタでB'ｚの30周年ライブ。
お昼前に電車に乗ったのですが、既に多くのファンの方が味スタへ。
開場時間は随分先なのですが、皆さんグッズに並ぶのか、お友達と待ち合わせなのか・・・
早めに行くのは非常に良い事なのですが、飛田給、味スタの周りって何にも無いんですよね～
一体皆さんどこで時間潰すのか、非常に気になります。
さて、先日久しぶりに友人とご飯。
何処に行こうか迷っていたのですが、ワタクシのリクエストで日比谷の添好運（ティム・ホー・ワン）へ。
こちらのお店は香港の飲茶のお店ですが、ミシュラン1つ星。
一番安く食べられる１つ星としても有名で、ワタクシも香港行くたびに行ってます♪
今年の春に日本初上陸。そしてWDI傘下。優待も使えるし、行きたい、行きたいと思っていたのですが、とにかく混んでる・・・
予約を受け付けてないので、ひたすら並ぶしか無いのです・・・
今年の夏はあの暑さでしたし、ようやく涼しくなったので意を決して並びましたよ。
金曜日の5時半過ぎ。ワタクシがちょっと早めに行ってしばらく並び、友人が合流。
人数揃わないと入れてくれません。1時間くらい待ったかな～。
待っている間にメニューを見ながらオーダー決められるので、時間のロスはナシ。回転も速い方だと思います。
席にはマットの代わりにメニュー表。
香港のお店もこんな感じでした。
いい気になってアレコレ一気に頼むと、冷めちゃうし、テーブルにも乗らないので、3つ位ずつ分けてオーダーするのがおススメです。
まずはビールで乾杯しながら、野菜の蒸し餃子。
中は人参、タケノコ、シイタケなどなど。7種の野菜が入ってます。皮はプルプル。
結構大きくて食べ応え十分。
野菜も欲しかったので、炒め野菜。この日は空心菜でした。
コレも味付けが香港の味で、友人と「あ～香港の味だぁ～」と。白いご飯が欲しくなります。
で、ここに来たら名物のこちら。ベークドチャーシューパオ。メロンパンの生地なんですよね。
ワタクシ、とにかく香港の甘いチャーシューマンが大好きなのですが、日本ではなかなか食べられなくて・・・
もうコレが日比谷で食べられるなんて、感激でございますよ～
外も甘くて、中も甘めのチャーシュー。この甘いチャーシューマン、おいしんだけどなぁ・・・
揚げ物も頼もうと
春巻き。食べやすい様に半分にカットされてました。パリパリジューシーで旨い～。
日本ではなかなか食べられない、と言うか食べない鶏の足。モミジのアワビソースの煮込み。
見た目は結構アレですが、プルプルで味は最高。一緒に煮込んであるお豆も美味しい。
おかゆも食べたいとピータン入りのおかゆ。
コレも香港の味。が、結構な量で、お腹いっぱいになってきた・・・
最後にお互い食べたいものをオーダー。
友人は大根餅。中に干しエビとか入っていて、モチモチしてますが、カリカリの食感もあり。
ワタクシはマーライコウ。中華風の蒸しカステラ。
コレも大好き！フワフワで優しい味がするんですよ。
香港の飲茶に行ったらチャーシューパオとマーライコウは外せません。
本当はちまきも食べたかったのですが、お腹いっぱいでここで終了。
1時間以上待ちましたが、待ったかいがありました。食べられなかったメニューはまた次回。
二人で飲んで、これだけ食べて、ただでさえお安いのにWDIの20％割引を使って一人2500円いきませんでしたよ。凄い安さ！
これは待ってでも、一人でもまた来ないとね～。一人飲茶しに来よう・・・
WDIさん、ありがとうございました。ごちそうさまでした～♪