こんばんは～
祝日の合間の月曜日。ちょっとお出かけして来ましたが、通勤時間帯の電車、空いてましたね。
９月権利日に向けて、皆さま準備は進んでますか？
ワタクシは買っちゃったオルトプラス（３６７２）、本日堂々の値下がり率No．１！
何事も、No.１は凄いので、とりあえず権利まで持ってますよ…
凄い高い総会お土産になりそうで怖いです。この調子だと、３万円～５万円ほどのお菓子になりそうです♪
ようやく今年、ネットプライス（３３２８）の高いドラ焼き撤収したのに…
さて、気を取り直して野沢温泉。
今回お世話になったお宿、寿命延さんは、和風なんですが、外国人もターゲットにしているのか、どこか洋風。
お部屋も畳の上に、シモンズベッドがドーン。
案内も英語表記で、フロント脇にはオシャレなバーがありました。
そんなお宿のご飯は、夕食も朝食もレストランで。
まあ、部屋にベッドがドーンですから、お食事なんか出来ませんけどね。
夕食メニューは
まずは郷土料理のおやき。珍しく蒸しおやきで、皮はモチモチ。
焼いてあるのもおいしいですが、蒸しおやきもおいしいです。
こちらも郷土料理で左が芋膳で右が練エゴ。芋膳はお芋のナマスで練エゴはおそらく海草かな。
食前酒はアンズのお酒。
季節のお品はナス、枝まめ、ほおずきに見立てた玉子、梅のゼリー
長野はやっぱり川魚。鯉、鱒、岩魚。鱒は酒粕と和えてまして、お酒のつまみに丁度良かったです。
川魚も臭みもなくあっさりとしておいしかったですよ。
メインはお肉。豚肉の塩麹ステーキとお野菜の焼いたもの。豚肉ジューシーで柔らかかった～
蒸し物は鶏団子。
なぜかご飯に夕顔と小松菜が入った餡をかけて
こんな感じ…
せっかくおいしいこしひかり、ワタクシは野沢菜と一緒に。
やっぱり発祥の地で食べる野沢菜は格別です。（まあどこで食べても味は同じなんですが…）
最後のデザートはメロンと葛餅。
温泉旅館のテーブルに載らないほどの食べ切れない夕食よりは少な目ですが、どれも手が込んでいて、おいしかったです。
女性向のご飯かな～
でも一番は白いご飯に野沢菜でしたね。ご飯がホントにおいしかったです♪