こんばんは～
東京は雨の予報ですが、関東の山沿いでは明日の天気は雪模様。
今年は何でこんなに降るのかね～
前回の様な被害が無いと良いんですけどね。
さて、続きの香港です。
お昼＆スイーツでお腹もいっぱい、歩いてチムに戻ります。
途中、バス停の広告。
“アチョー！”のブルース・リー。香港と言えば、彼かな。リーさんクルクル回ってます。
チムからは大好きなフェリーでホテルへ戻ります。
香港島の高層ビル群。来るたびにどんどん増えていっている気がします。
１０分ほどの船旅で、料金￥４０ほど。
のんびりと景色を見ながら風に吹かれるのはとても気持ちの良いもので…
香港好きの理由の１つに、豊富な乗り物に乗れることがありますね。
地下鉄やバス、タクシーはもちろん、路面電車のトラムやフェリーなど。料金も格安。
パスモの様な電子カード、“オクトパス”があれば、“ピッ！”で支払いの手間もナシ。便利だね～。
泊まっているホテル、グランドハイアットのお隣、コンベンションセンターも改装中。
木のカーテンの様ですが、竹の足場です。こんなビルの外装工事でも、足場は竹。
しなりがあって、丈夫でいいそうですよ。日本人からすると、ちょっと怖いような…
ホテルに帰ってきて暫し休憩。ゴージャスなロビーは何となくバブリーな感じ。
夕飯何にしようと検討の結果（中華であることには変わりませんが・・・）
今回は潮州料理に。
香港の中華料理といえば広東が多く、中国４大料理の北京、四川、上海、広東のレストランも多いです。
が、素材の旨みを引き出し、割とアッサリとした味付けで日本人の舌に合っている蘇州料理。
今晩はコレに決定です。ホテルからも近い潮味居。
イロイロ賞を取られた料理長の様です。
とりあえずビール。ドイツビールですが、軽くて苦味もあまり無く、グビグビいけちゃう感じです。
好きなんです、臭豆腐の揚げ。ちょっと臭いけど、滑らかなお豆腐で、おつまみにちょうど良い。
タレに付けて食べるのですが、このタレもおいしいんですよね。
ガチョウのディープフライ。コレも肉の味が凝縮されて、おいしい♪
コレが食べたかったのですよ。牡蠣のオムレツ。
オムレツと言うより、韓国のチジミに近いかな。小さな牡蠣がたっぷり入っていて、激ウマなのです。
〆はチャーハン。プリプリのエビ入り。
写真で分るように、どれも素朴な感じで、盛り付けも美しいとはいえませんが、味は良いのよ～♪
チャーハンもお野菜シャキシャキ、ご飯パラパラ、“コレがチャーハンだよね”と言う味でした。
コレで二人で￥６,５００程。満足です♪
夜の繁華街、コーズウェイベイでちょっとお買い物。
こんなお店もありますよ。
とにかく“日式”のお店はどこでも人気。
レストランも行列してるな～と思ったら、和民だったり、味千ラーメンだったり…
吉野家も、元気寿司も、大繁盛してましたね。ガンバレ日本企業！
ふらリふらりと最後の香港ナイトを楽しみました♪
もうちょっとつづく～