こんばんは～
大寒はやっぱり寒かった…。
寒くてイロイロなお誘いも延期気味。こうしてお家でゴロゴロ、ブクブク肥っていくのね…
さて、新潟旅行の続きです。
お宿に着いたら、まず温泉。
長生館の温泉はラジウム温泉。単純放射能泉です。
ラジウム温泉は本来温泉や土壌、岩盤から発生するラドンや微量の放射線（人間の体に適量）が、 肉体が本来持っている自然治癒力を刺激・活性化させます。
まあ自然の放射能なんですが、原発事故の風評被害でこちらの温泉も観光客の足が遠のいたとか…
他に秋田の玉川温泉も放射能泉だそうです。
大きな露天風呂もあり、のんび～り温泉を楽しんだ後は・・・
とりあえずビールでしょ。サッポロの新潟限定ビール。軽くてスッキリ、飲みやすかったです。
おつまみはやっぱり亀田製菓のハッピーターンと新潟ゆるきゃらのレルヒさんのソースカツ。
亀田製菓も新潟銘柄。
旅館に向かう途中に大きな工場がありましたよ。残念ながら工場見学は行ってません…
お部屋でグダグダしているうちに夕食お時間で…
先付けは名物の牛乳豆腐。お豆腐なんですが、チーズの様で濃厚でした。
前菜は旬菜盛り。ガラスの器に入っているのはナマコ。
お造り。マグロ赤身と鯉、甘エビ。こちらでは甘エビの事を南蛮エビと言うそうです。
川魚の鯉も臭みが無くアッサリとしておいしかったです。
お凌ぎの茶碗蒸し。餡がかかっていて、生姜入り。ちょっと面白い茶碗蒸しでした。
焼き物はお魚。つぼ鯛です。つけ合わせがカリフラワーってなかなか無いですよね。おいしかったですよ♪
煮物は鯉の飴煮。長野でも鯉こく食べますが、こちらもなんですね。
甘くて骨まで柔らかく食べやすかったです。この味好きなんですよね～
台の物は越後もち豚鍋。豚肉たっぷりのアッサリ鍋。この辺りからもうお腹ははち切れそうです・・・
揚げ物。オクラ、舞茸と鮭です。鮭の天ぷらとは・・・舞茸の天ぷらは絶品でした♪
さすが新潟、ご飯はかまど炊き。２０分位かかります。炊き立てはツヤツヤ、ホカホカ～
ご飯にお味噌汁、お漬物。やっぱり最後はコレですよね。
デザートはフルーツ入りのヨーグルトゼリー。ベリーのソースがサッパリとしておいしかったです。
もうね、鼻の穴までご飯が詰まっているくらいお腹いっぱいで・・・
何とか食べましたよ。お部屋に帰ってバッタリ布団に倒れこんじゃいましたけどね・・・
つづく…