こんばんは～
先日、シティバンク香港から新しくなったATMカードが送られてきました。
政府からのお達しにより、ICチップ入りのニューカードです。
で、このカード３月末までにアクティベイションしなければ無効となるそうで…
１．香港のシティATMで使う
２．ネットバンキングで使う
３．テレフォンバンキングを使う
の３つ。
一番簡単なのはネットバンキングなんですが、携帯にパスワードが送られて来て、それを入れなくてはなりません。
が、すっかり忘れてて携帯登録してなくて、そこから手続き…
セキュリティーがしっかりしてるのはありがたいですが、キチンとしてないとイロイロ面倒なのです…
３月末までに香港行っちゃおうかな～コレだけのために…
さて、先日おいしい鶏肉食べて来ました♪
香川ご出身のお友達が、“ぜひコレ食べて～！”と…
香川ではうどんと並ぶソウルフード（なのか？） 骨付鳥 一鶴（いっかく）です。
関東では横浜にしか店舗が無く、お友だちの皆さんでいざ出発！
５時に予約をしていたのですが、すぐにお店は満員。
メニューは“骨付き鳥 ひな”と“骨付き鳥 おや”がメイン。店内に香ばしい香りが漂っております～♪
こちらひな鳥。周りのスパイスはビールに合うし、お肉はやわらかくてジューシー。
食べ方は豪快にかぶりつき♪
付け合せはキャベツ。
口に直しにちょうどよく、鳥のスパイスをちょっと付けるとまた美味い。
こちらはカットしてもらった親鳥。同じ鳥とは思えないほどコリコリ、シコシコ。
“硬い”と思えるほどの、しっかりしたお肉。柔らかジューシーのひなも良いけど、味のある親も捨てがたい…
個人的にはこっちのお肉の方が好きかな～
最後の締めは
鶏飯とスープ。
鶏飯は炊き込みご飯の様で、わりとアッサリ。
錦糸卵と紅しょうがが良いアクセントで、お肉あれだけ食べたのに、お腹に入っていきますよ。
なかなか食べれない味付けで、大満足♪
お肉食べながら“あ～白いご飯…”と思っちゃいましたけど。
お持ち帰りもあり、翌日我が家で新年会だった為、ひなとおやを１つづつお土産に。
レンジでチンでお店の味。みんなでおいしくいただきました♪
誘ってくれてありがと～、とってもおいしかったよ♪
この先横浜行く度にお土産買っちゃいそうな気がするよ…