こんばんは~
 
植木屋さんも終わり、庭もサッパリ。
 
お隣さんの解体もほぼ終了。壁など大きなところを崩す時はさすがに揺れましてけどね。
 
今は分別がうるさいそうで、選別が大変そうです。
 
 
さて、前にお米券と交換したもち米。
 
古くなる前にお餅作ろうと…
 
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お餅作っちゃいました。もち米1kgです。
 
左からあんこ、大根おろし、ゴマ、納豆です。
 
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出来上がりはこんな感じ。
 
かなり作ってご近所さんにおすそ分けです。
 
個人的にはあんこが好きなんですよね。大根もサッパリして好きです。
 
イロイロ用意するのはちょっと面倒なんですが、やっぱり搗き立てはおいしい~♪
 
硬くなってもレンジでチンすると、のびの~びの搗き立てになるのでありがたい。
 
お米もおいしいけど、お餅もおいしい。“炭水化物最高!”ですね。
 
優待のお米券が結構溜まってるので、またもち米に交換しよ~
 
ご馳走様でした♪